食べた食べた。。
おはよございます
雨の日曜日ですね。。。
ちょっとさぶい~~
皆さん体調にはお気をつけくださいませね。。。
昨日は家にいた。。。
どうも出かける気持ちはあるけどやる気が起きない。。。
で。。。
ちょっとだけお片づけ。。ちょっとだけ。。。(笑)
で。。早くから飲んじゃえ~~ってことで。。。。
筍土佐煮
玉葱とツナのサラダ
空豆ガーリックソテー
えんどう豆と新玉のポテサラ
土佐煮はうさうささんに教えていただいたようにちゃんと鰹節を炒って。。。
玉葱とツナのサラダは昨日のうさうささんのレシピから。。。
ポン酢がなかったので。。
柚子の絞り汁とだし醤油、みりん砂糖などのブレンドで。。
オレガノ買うの忘れたし。。ドライオレガノふりふり。。
空豆。。はいつもお邪魔させていただいてるえて吉さんのブログから。。
話が前後しちゃいますが~~~
昨日の朝はこれ。。。。
先日買った日清食品
「まねきのえきそば」
なんだか泡立ってる。。
天ぷらのせいね。。。
フタ裏には「えきそば」の解説。。。
お味は。。。
お出汁はスゴク美味しい~~
でも麺がな~~~
麺がやはりインスタントラーメン、なんですよね~
仕方ないけど。。。
これはこれで美味しかったですが。。
これイコールえきそば、とは思って欲しくないな~
って感じでした。。。
これはリピートしませんな。。
そしてランチには~~~
相変わらず辛い~~
でもウマイ~~
最初は辛くて無理っ。。て思うんだけど。。
食べ進むと食べられるようになる。。
また買おうって思うのよ~~
今年は
「アフリカン唐辛子ブレンド」
これで辛さ度45倍に。。
さすがにここまでいくと無理っす。。。
まだまだ修行が足りん。。
食べ物ネタついでにもういっこ。。。
今朝はホットドッグ~
先日コメントで「カレーキャベツ」の質問があったので。。
作りました。。
ウィンナーは赤いのに限る(笑)
カレーパウダー、塩コショウ、少量の砂糖で味付けした太め千切りキャベツ。。
パンにはカラシバター。。ですが。。
今日は少量のマヨと粗引きマスタード。。
カロリーオフのために今回は水炒め。。
ウィンナーも炒めずに茹でました。。
でもオイルで炒めたほうが絶対美味しいよ~~
これをトースターで軽く焼いて。。。
ケチャップをうにゅにゅ~~
で。。。
ハバネロソースのアマゾンふりふり。。
いっただっきま~~~す
「関西のホットドッグにはカレー味のキャベツがはいるの?」
ってオハナシだったんですが。。。
関西のもの全てに入ってるワケじゃないですが。。
子供のころに食べたものには入ってた。。。
で。。赤いウィンナー。。。
てのがあたしの中での「ホットドッグ」なんですよ~~
最近お店とかで食べないからどうなんだかわかりませんが。。。
まあ。。
あくまで「まう流 ホットドッグ」でありますので。。。
「大阪のはこんなんだ!」と思わないでくださいね~~~
しかし。。。。
。。。。久々にウマかったでございます~~~
シアワセ。。。。
さ~~
今日は雨。。。。
だけど~~ちょっとお外に行きたいな~~~
皆さん何してお過ごしでしょうか。。。。
お仕事の皆さんは気をつけてがんばってくださいね~~~
雨の大阪から今日も愛をこめて。。。。
うふ。。。。
「日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事
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こんにちわ!
筍土佐煮、やっぱり、鰹の香ばしさがよかったかな。
玉ねぎとツナのサラダも、早速、作って下さって嬉しい。
また、うさうさご紹介、ありがとう♪
空豆ガーリックソテーのえて吉さんって、実は、私、
ブログを始めた頃から(もう、6年前ですが)知ってるの。
こちらに来て、名前見て、吃驚しましたよ。
今日は、ほんと寒いですね。
まうさんも、体調、気をつけてお過ごしくださいね。
投稿: うさうさ | 2010年5月23日 (日) 16時52分
こんばんは~
えきそばいいですよね。
あのダシの香りが食欲をそそるんですよね~
お腹空いてなくても食べたくなります。
インスタントやから麺は仕方がないでしょうね。
LEEの45倍
恐ろしい~
30倍でも絶対ムリ~
そうそう!ウィンナーとモビルスーツは
赤いのに限りますね~
まう流ホットドッグまじで食べた~い
オフ会の時は私とkawakenさんの分お願いいたします。。
今日はこの大雨の中お出掛けしたんでしょうか?
風邪ひかないように気をつけてくださいね。。
投稿: 赤い彗星 | 2010年5月23日 (日) 20時43分
>うさうささん
おはよございます
土佐煮はやっぱりひと手間で美味しさが違います~
うさうささんのお料理、あたしにもできて美味しいものがたくさんで~~
いつも楽しみにしてますよ~
レパートリーも増えそう。。
で~~
えて吉さんご存知だったんですね~
あたしもブログ始める前からお邪魔していていろいろアドバイスいただきました。。
こんなところでうさうささんとはつながりが。。。
世間は狭いですね~。。。
投稿: まう | 2010年5月24日 (月) 05時56分
>赤い彗星さん
おはよございます
駅そば。。
ほんとお出汁が美味しいです。。。
生麺で再現できたらもっと近づけるんでしょうけど。。
辛いカレーはダメですか~~
今度ココ壱に辛さチャレンジに行きましょう
あは。。
ですね~~赤がやっぱいいですね。。
ホットドッグ持ってオフ会しましょう~~
企画してくださ~~~い
うふふ。。。
雨もまた楽し。。。。
投稿: まう | 2010年5月24日 (月) 06時00分
こんにちは。
carnelianです。
昨夜(05/23)は22時からバタバタと大根の土佐煮風を作りました。
冷えても美味しいので冷蔵庫で常備菜となって出番待ちです。
投稿: carnelian | 2010年5月24日 (月) 12時16分
こんにちは
ホント、昨日は寒かった
しまった こたつの「布団」出して来ちゃった(笑)
わぁ! 「美味しいもの」たくさん あるぅ〜〜〜
「赤い」ウィンナー。。。 食べた記憶が無いよ〜〜〜
売ってるのはたまに、見かけるけれど「色」が違うだけ?
うず、ホットドックの時「チョリソー」使うよ
キャベツはトースターの「加熱」だけでしんなりさせちゃう。
始めから「味付き」で炒めちゃえば 尚、美味しいね!!
「まうさん流」ホットドック 美味しそう
今度 作って〜〜
投稿: うず | 2010年5月24日 (月) 12時24分
いっぱい食べてますねぇ! 暴飲暴食していると太りますよ!
全部、美味しそうだね
投稿: 舞 | 2010年5月25日 (火) 03時01分
>carnelianさん
おはよございます
大根の土佐煮ですか~~
どんなだろう?
食べてみたいです。。。
投稿: まう | 2010年5月25日 (火) 05時33分
>うずうずちゃん
おはよございます
赤いウィンナー食べたことないんですか~
美味しいかと聞かれたらなんていっていいかな。。(笑)
でも大好きなんです~~
チョリソーとか使うと本格的な感じになるよね。。。
まう流、はあくまでジャンキーですわ(笑)
カレーキャベツはおススメ~~
辛くしても美味しいよ~~
よっしゃ!
イッパイ作ってあげちゃう~~
投稿: まう | 2010年5月25日 (火) 05時39分
>舞さん
おはよございます
大丈夫ですよ~~
これ全量食べてるわけじゃないからね。。。
ちゃ~~んと考えて食べてま~~す。。
いくらダイエットしてるからって美味しいものもたべなくちゃ。。
投稿: まう | 2010年5月25日 (火) 05時41分