夜桜。。
おはよございます~~
昨日の大阪は雨になりました。。。。
雨も降らなきゃ~~初夏から夏に向けての作物やお花が育ちません。。
美味しくお野菜いただきたいですもんね。。。
昨夜は桜見に行ってきました。。。
あたしは基本的に桜見て宴会などはしませんから~~
本当に純粋に桜を愛でるのみ。。。
昨年一昨年とでかけた和泉市の黒鳥山公園に行こうかと思いましたが。。
雨だし。。
今年はボンボリもないそうで。。。
今回はドライブ桜見ですわ~~~~。。
まずは。。。
R170から。。富田林方面へ。。。
企業団地近くの石川沿いの土手の桜と雪柳を見つつはしり。。。
金剛大橋を渡ってR309方向に。。。
そこから河南町へ。。行き先は弘川寺です。。。
ここは西行法師さんが最後におられた寺だとか。。?
。。。すみません歴史はマッタクわかんないんだけど~~~。。
ここにはたくさんの桜があります。。。。
有名な桜もいくつか。。
桃の花もキレイです~~~~
でも真っ暗。。。。
自宅方向にもどりつつ。。
いろんなところの桜を見ながら走りました。。
昨夜は何本の桜を観ただろう。。。
あたしの知ってる桜のある道をチョイスしながら走りました。。。
桜に限らずですが~~~
咲いてないときは意識してないけど。。。
咲き出すと桜の木ってイッパイあるんだな~~~って再認識。。。
今夜はマッタク写真撮ってませんが。。。。
しっかりココロに焼きついてます。。。。
夜桜は撮れなかったので。。。
別のを。。。
桜ではありません。。
これは駒ヶ谷駅近くの公園?の桃の花です。。。
あ、食べる桃ではありません。。。
紅白ミックスですね。。。
めっちゃカワイイ~~~~~
昨夜は一人です。。
一人の週末ももうなくなるのか。。。。。
桜見から帰って一人飲み~~~
鮪のカルパッチョ風和え物
桜海老生姜醤油和え
アボカド山葵醤油和え
桜海老。。生姜醤油もいいとヒロリンちゃんに教えてもらってたのでやってみた。。
これ美味しい~~
山葵もいいけど。。。これいいっすわ~~
お酒は。。。
春限定。。。
ほんのり甘く。。
とろみを感じるまったりしたお酒。。。
女性向けって感じ?
だけど~~
あたし好みではないのだ。。。
てことでコレは少しでヤメ。。。
こちらはすっきり飲みやすい~~
こっちがいいや。。。。
で。。。
昨日の「かつお菜」
うずちゃ~~ん!
これだよ~~~
一日冷蔵庫においてたら。。
ちょっとしなびちゃってますが。。。
もう少し濃いグリーン。。。
ターツァイに近い縮み。。
実際植わってるの見たことないし。。。
1株丸ごとだとどんなだかわかんないけど。。。
こんなお野菜でした。。
スーパーでは見たことないな。。
なんだか福岡の伝統野菜だとか。。
あたしは農家の無人販売所で買いました。。。
たま~~にしか見かけないけど。。。
カツオ のように美味しい。。のかな~~~
お魚の味はしないけど~~~~
でも美味しいお野菜ですよ~~~。。。。
ん~~ほうれんそうよりは小松菜に近いかな~??
早朝だけど~~
今、圧力鍋でチャーシュー作ってます。。
いい香りが部屋に漂ってきました~~~
ラーメン貰ったので~~
インスタントだけど。。。
ちゃんと具材用意していただきたくて。。
またアップしますね~~
ラーメンの具。。
何をトッピングしますか?
塩ラーメンとか味噌ラーメンとかで変わってくるでしょうけど。。。
何がおススメですか~~???
木曜の夜。。
また大きな余震があったんですね。。
関西も地域によっては震度1とか2とか。。。
うちあたりは1程度。寝てたから気付かなかったけど。。。
朝のニュースでおどろきまhした。。。
復興にむけて皆ががんばって。。。
交通も回復し始めて。。。
そんなときに。。。なんで。。。
これは天災であって誰かが仕掛けたわけでもないけれど。。
どうかもう。。。。
皆さんを恐怖から。。不安から解放してあげてください。。
誰にお願いしたらきいてくれるんだろう。。。。
そんな気持ちでイッパイです。。。。
「日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事
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こんにちは~
はい!そうですよ!雨は大切なんですよ!!
行ってきましたか~雨の夜桜。。
昼と夜ではまた違った感じに見えるんでしょうね。。
桃の花もしっかり咲いていい感じですね~
ケロケロと一緒に一人飲みですか~
おや?山田錦の後ろにはQUEENのCDが。。
一枚目の画像にはなかったのに~
間違い探しですな。。
自家製チャーシューでインスタントラーメンですか~いいな~
オススメの具材とかはないですけどラーメンの味に関係なくキャベツとか白菜をタップリいれるのが好きですね~
んで豚肉とかもあれば入れちゃいます。。
もちろんシメはネギをタップリフリフリ~ですね。。
地震もういい加減にしてほしいですね。。
被災者の方が早く普段の生活の戻れるよう
願うしかないですね。。
投稿: 赤い彗星 | 2011年4月 9日 (土) 11時37分
お〜!鮪のカルパッチョ!?
やっぱり週末は鮪や〜!!
そーそー!桜=馬鹿騒ぎな宴会じゃなく、桜=愛でる、ですね〜!! 自分も今夜は鮪で一杯やりながら、バルコニーから見える桜を愛でるとします。
お〜ラーメンすか〜!? ラーメンの具といえば、チャーシュー、豚の角煮、煮玉子、メンマ、山くらげ、茎若芽、アオサ(塩ラーメンに合う川海苔)、葱(醤油ラーメンは普通の長ネギ、塩ラーメンは分葱)。 それから有るじゃない〜? 鮪ステーキ スープの味に影響する水気の多い野菜やニンニクはパスかな。
醤油スープには豚の背脂!塩ラーメンには鶏油(チーユ)も入れたいですな。もちろん麺はバリ硬
でわ、良い休日を
投稿: ライダー馬鹿一代 | 2011年4月 9日 (土) 12時56分
カエルちゃんと晩酌、かわいい(笑)
桜海老のしょうが醤油、良いでしょ~♪
今度はアボカドを海苔の佃煮と和えてみて♪
おつまみにバッチリ♪
春は桜が楽しみだけど、他にもいっぱいキレイに花が咲くから
外をあるいていても元気出るよね。
かなり無理はあるけど、気分は新入社員!
投稿: hirorin | 2011年4月 9日 (土) 16時20分
こんにちわ!
昨日は、雨だったので、ちょっぴり残念でしょうが
きっと、まうさんの心の中に桜が・・・。
鮪のカルパッチョ風和え物始め、桜海老やアボカド
和えもの3点とは、これは、お酒の肴になりますね。
週初めに、少し風邪気味かなと思ってたのですが
火曜日にお花見に行き、帰ってから、新しく来た
オーブンレンジを備え付けるのに、大掃除みたいに
働いたのが悪かったのか、今日は、調子悪いです。
晩御飯、今日は、ご飯炊くくらいしか出来ないなぁ。
昨日は、少しよかったのですが、お弁当でした。
料理を作るって、結構エネルギーが要りますね。
投稿: うさうさ | 2011年4月 9日 (土) 16時27分
こんにちは
つばす。。。はブリのちびちゃんか。。。
ワカシ。なら 知っチョル〜
地方によって「呼び名」が違うのね〜
かつお菜。 ありがと〜です
葉っぱの縮れ具合がターツァイみたいですね
福岡のお友達に聞いた事あるんだけど「お正月」お雑煮に入れて
に食べるんだって で、お魚の「かつお」のような「ダシ」出る程の
美味しさ。が名前の由来。って教えてもらったよ
うずも、食べてみたいな〜
ケロ&ケロと、 楽しそう&美味しそ〜
あ、うず 今日ね「さくら」みたよ〜
で、桜の木の下で。。。不思議な「もの」みつけたの。。。
投稿: うず | 2011年4月 9日 (土) 18時17分
ヤバイ!ヤバイぞ!!まうさん♪
こりゃめちゃ近いぞ!!
ここでは大きな声で言えないけど(笑)
こっそり言いたいけど鍵コメないぞ!!
富田林とか余裕やし~
あとはよくわからんけど近大病院とか~
PLとか~
カツオ菜?
初めて聞いたじょ。。
投稿: あーちゃん | 2011年4月 9日 (土) 19時47分
紅白のミックス、桃の花だったのね
偶然、今日、三色の木を見て何かなって思ったんです!綺麗でした
夜桜、何年見てないかしらf^_^;
今年はライトアップも抑えてあるみたいですけど、幻想的で好きです
地震、ホントに終わりにしてほしいです
夢の国もまもなく再開できそうなのに、またなんてこと、もう嫌だな
投稿: あき | 2011年4月10日 (日) 00時16分
>赤い彗星さん
おはよございます
そそ。。雨はとおっても大事なんです。。。
大切にしなくてわ。。。
桜。。今年はライトアップとかボンボリとかがないところばっかでしたけど。。
それでも闇に浮かぶ淡いピンクが幻想的でキレイです。。
雨もなかなかいいものですよ。。。
はは。。
間違い探しですか~~
さすがですな。。そんなとこに気付くとは。。。
ラーメンのお野菜は一緒に煮ちゃうんですか?
お肉とか。。
ちょっとしたちゃんぽんのようですね。。。
キャベツって美味しいですね~~~
ダイエット中は(あ、今もだ)キャベツ一緒に煮て増量。。
麺は半分だけ食べてました。。
もちろん、おねぎは外せませんな~~
ほんとに。。。
もうこれ以上は。。。
信仰心などマッタクないけれど。。
祈るしかないのがもどかしいです。。
投稿: まう | 2011年4月10日 (日) 06時56分
>ライダー馬鹿一代さん
おはよございます
今回の鮪はちょいと冷凍やけしてて。。
ガーリックオイルに漬け込んでカルパッチョ風に。。
桜。。せっかく美しく咲いてるのに。。
もう少し季節感たのしんでもらいたいですね。。。
いいですね~~
バルコニーから。。。風情がありますね~~~
ライダーさんはラーメンにもこだわりがおありですもんね。。
あたしはあまり凝ったことはできないけど~~
インスタントでも美味しくオリジナルにいただきたいな。。と。。
そか。。。
鮪ステーキもラーメンに。。。
そりゃいいかもですな~~~
バリカタ!いいっすね~~~~
今日も食べたいな~~~
投稿: まう | 2011年4月10日 (日) 07時01分
>hirorinちゃん
おはよございます
カエルちゃんと。。。
さびしいオンナなのだ。。ってウソですけど(笑)
桜海老~~
も~~サイコーですわあ~~
アボカドはいろんなバージョンができますよね。。
肴にはバッチリ。。
海苔の佃煮って普段食べないからやったことないけど。。。
やってみよ~~~
「磯自慢」とかでいいよね?
今日はいいお天気なのでちょいと歩きに行ってこよう~
桜ももう終わるだろうし。。。
いやいや~~
春は毎年新人気分でリフレッシュ!
これからなのだ。。。。
投稿: まう | 2011年4月10日 (日) 07時07分
>うさうささん
おはよございます
雨だったのでクルマから見る感じになっちゃいましたけど。。
とおってもキレイでした。。。
雨の桜もまたいいですよ~~~
特に今年はいろんな思いがあって。。。。
いえ。。
これはもう「飲み」を意識したものでございます。。
料理の基本は酒のアテ。。(笑)
体調いかがですか~~~。。
季節の変わり目だし。。。
休めるときは休んでくださいね。。。
たまには家事もオヤスミしなきゃ~~~
お大事になさってくださいね。。。
投稿: まう | 2011年4月10日 (日) 07時11分
>うずうずちゃん
おはよございます
そおなの~ブリのおちび。。。
「ワカシ」は逆に知らなかったですわ。。。。
ホンマ地域で言い方いろいろ。。。。
カツオ菜。そそ。。。お雑煮に入れるらしいですね~
ほうれん草とかと違って葉がしっかりしてるから。。
煮物にしてもあまり崩れなくていいかも。。。
あたしもたま~~~にしか見かけないんだな。。これ。。
桜、見た~~?
んでんで。。。
ナンなのナンなの~~~???????
不思議な。。。
いや~~ん!めっちゃ気になるんですけど~~~
いろんなの想像してます。。。。
投稿: まう | 2011年4月10日 (日) 07時15分
>あーちゃんさん
おはよございます
え~~~~
やっぱ近いの~~~~????
そなのよ。。鍵コメないんだわ。。。。
富田林とかけっこ近いの?
めちゃローカルな話題になりそだけど(笑)
やっぱ橋本あたり。。かな?
大きな声でいえないけど(笑)
会えたりするかも~~~?????
カツオ菜は福岡のお野菜なんだって。。
あまり見ないですよね。。。。
投稿: まう | 2011年4月10日 (日) 07時21分
>あきさん
おはよございます
桃ですよ~~
これはふんわりした感じでキレイですよね。。
桃はけっこミックスになってるのが多いみたい。。
でもホントにかわいくてきれい~~
夜桜はホント幻想的でステキですよね。。。
今年はまた特別にいろんな思いがあります。。。。
桜。。。しっかり見ておきたい気持ちなんですよね。。
ちょっとずつ。。いろんなことが戻りつつあるのに。。
また。。。。。
なんでよ~~って気持ちです。。。
元気がなくならないようにしなくては。。って思います。。。
投稿: まう | 2011年4月10日 (日) 07時26分