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2011年6月26日 (日)

家で。。

こんばんは~~

本日2度目の更新でございます。。。。
今日はお散歩したかったんだけど。。。
たまには家事もしないと~~~~
最近のオヤスミは出かけてるか。。家にいてもなんにもしてません。。
疲れちゃって~~~やる気がでないのだ。。。
で。。
今日はちょっとごそごそしてました。。。
クーラーつけてないのであっつ~~~いんですけど。。。。
風は通るんだけどぬっる~~~~い。。。。
室温は30度ちょい超え。。。。じっとしてても汗ばんじゃう。。。

朝から。。。
カボチャの料理。。。
1個あったカボチャ。。早く食べなきゃ。。
だけど1個って消費できないですから~
4分の1個は煮物に。。
あとは一口大にカットしてレンチン。。冷まして冷凍~~
これはそのまま煮物の使えるし。。解凍してサラダにも。。。
素揚げにしても美味しいですよね。。。

んで。。
叉焼制作。。。。
先日皮つきの豚バラブロックがあったので。。
それで。。。
今回は圧力鍋で。。。
表面にブスブスと金串で突いて。。。。塩コショウ。。
オリーブオイルで表面に焼き色をつけてから圧力鍋へ。。。。
酒、みりん、醤油、甘味料、ウスターソース。。。。
ニンニク、生姜、にんじん、玉葱、ネギの青い部分。。などとともに煮込む。。

完成~~~~~

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とろり~~~ん。。。

煮汁ごと冷ませて冷凍しちゃいます。。。。
ラーメン食べたくなっちゃうね~~~~
ってか。。
ラーメンのために作ったんだけどね。。。

夕方ちょっと食べてみた。。。。
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カボチャの煮物と。。。

仮面ライダー観ながらちょいと。。

ずっと家にいたので食べものネタを。。。
夫もいたので。。。

朝ごはん
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ピザトースト。。
茹でこぼして脂抜きしたひき肉に「ちょい食べカレー」を和えたものをパンにのっけ。。。
玉葱、赤ピーマンのっけ。。
ピザチーズのっけてトースターでチン。。

お昼ゴハン
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ソースチャーハン。。
これまた茹でこぼしたひき肉と。。
5月に収穫して冷凍してたえんどう豆。。
ニンニク玉葱にんじんで。。。

ソースは~~

110626_121717
「吉田ソース」なのだ。。

「グルメソース スパイシー」

先日ヘンなオッサンの載ったトッポキをアップしましたけど~~
そこのやつで。。
ここにも載ってるな。。オッサン。。。
アメリカでバカ売れに売れてるそうですが。。

たまたま昨日見つけたので買ってみた。。。
甘辛くて美味しいですね~~
お肉とかやきそばに使うとよさそうかな。。。
ちょっといろいろ変わりメニュー考えたいですな。。。
新しい食材や調味料ゲットするとワクワクしちゃいますね~~

今回のチャーハンはこれとオイスターソースで。。
夫はあまり刺激的(笑)なのはダメなので~~
あたしは出来上がってからハバネロソースをふりふり。。。

夜は夫のリクエストにより。。。お好み焼き。。。
今回は写真撮ってませんが。。。

土曜日の夜は。。
友人とまたまたカレー食べてきました。。
「福島上等カレー」さんです。。。
関西圏にしかないようですけど。。。。
最近続々と店舗が増えてますね。。。
うどんの「得正」さんのチェーンです。。。
得正さんと言えばカレーうどん。。。うんまいのだ~~~~
スパイシーなんだけどまろやかな甘味があって。。。。

ここも店舗によってシステムとか違うんですけど~~
ドコの店舗でも。。
お店の方々の態度がめっちゃいいので気持ちイイですわ~~。。

エビフライカレーだとか。。ミンチカツカレーとか。。
美味しそう~~~~
でも。。。
ちょっとでもカロリー抑えるために。。野菜カレーをチョイス。。
お野菜も甘くて美味しかったです。。。

ごちそうさまでした。。。。。

帰宅して。。。
せっかくの土曜日。。
ほんのちょっとだけ赤ワイン。。。

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アテはもちろん。。

切り落としだけど本マグロ。。
マグっちゃいました~。。

今日ちょっと見つけた言葉。。

「人間は怒った分だけ不幸になる」

怒るってか。。。
なにかにつけて文句言ったりクレームつけたり。。。
いちいちなんか難癖つける人っていますよね。。。
たしかに。。不幸に。。とまでは言いませんが。。人生もったいないな~~
って思います。。。
どうせ同じことするなら。。
気持ちよく楽しくいかなきゃ。。。。って思います。。。

ガマンする必要はないけれど。。。。
生きてる時間には限りがあるもんね。。。。。

あ。。
ライダーさんおススメの。。。
仮面ライダー・ザ・ファーストとネクスト。。。観ました。。。
オトナの。。。ですね。。
ちょっと切なくて悲しい。。。
ネクストはホラーかとも思えるような感じでしたけど。。
悲しいお話でしたね。。。

しかし。。
カッコイイライダーさん方のオシリに萌えてしまう~~~~~

でも悪いヤツもカッコイイのだ。。。。。
悪いヤツ大好きなのだ~~~~~

さ。。あしたからまたがんばろ~~~~~

この方はどなた。。。???
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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

わぁ。。いっぱい作ってる~~~!!
マメ子さんやぁ。。
あたしなんか今日な~んもしないで
そうそう今夜あのカレー食べた^^
レポートは後日^^

仮面ライダー観た・・て。。(笑)
ま、あたしも韓国観た・・だから
同じか?ぷっ(笑)

はじめまして^^
あーちゃんのご近所ブロガーさんって聞いて
遊びに来てみました♪

お料理だったり音楽だったり好きなことだったり。。
めっちゃマメな方なんですね~。
ラーメンの為に煮豚?を作るなんて・・・スゴイ!
ワタシ、ラーメンはお店で食べるモノって決めてるもん(*^m^*)
九州なんでもちろんトンコツです♪
関西はしょうゆラーメンかな?

また遊びにきま~す。

>あーちゃんさん
おはよございます

へへ。。。
食べること「だけ」はマメなのだ。。。。
他の家事はあまり。。。。。
カレー食べたの~~~?????
んでんでんで。。。どうだったのかしら~~???
感想が聞きたいですな~~~~

仮面ライダー。。これはお子ちゃま向けじゃなかったです。。
なかなか。。でしたわ~~~~
あーちゃんは韓国しちゃってますよね。。。
好きなモノ観られるっていいよね~~~。。。。。


>ナチュ☆さん
おはよございます

はじめまして~~コメントありがとうございます!
ウレシイです~~~

あーちゃんとはあきさんとこで知り合って~~
震災がきっかけでお友達に。。。
まさかこんな近くにお住まいだとは。。。。。
でもまだ会えたりはしてないんだな~~~~

けっしてマメではないんですけど~~
遊ぶのも食べるのも大好き。。。
ラーメンはインスタントとかアレンジして食べるのが楽しくて~
たま~~にスープからとか作っちゃったり。。
豚骨いいですね~~大好きです~~
関西ってしょうゆなのかな。。。
いろんなのが氾濫?しててよくわかんない。。(笑)

またお時間あればいらしてくださいね~~~
お待ちしておりま~~~す。。


怒った分だけ不幸になる・・・なんかわかるような。
自分でも子供たちに怒ったり、なっだかんだでそのあとやな気分になりますし。
会社のペア組んでるオヤジも、怒らないまでも嫌味たっぷりの言動に損してるよなぁこの人、だから50過ぎても独身なんじゃね?なんて思ったりして。
ちなみにオマケはゾイドじゃないですか?たぶんコマンドウルフ。

こんばんわ~

休日を家で過ごすのもいいですね~
好きなもの食べて、DVD鑑賞、お昼ねとか。
私も最近休日は雨が多いのでだらだらと過ごしてます。

手作りチャーシュー美味しそうだな!
これでチャーハン食べたら最高だろうな。
私も今日、ホットプレートでチャーハン作りました。
意外と水分が飛んでパラッパラになったので美味しかったです。

今日から週の始まりですね、元気に行けましたか~?

おぉっ!叉焼に西洋の醤油「ソース」!? ウチの叉焼は醤油&昆布ツユをベースに、味醂、塩、胡椒、ニンニク、生姜、葱、唐辛子(5、6本)ってところかな。醤油&昆布ツユの代わりに塩ダレを使う塩叉焼も美味いですぜ塩叉焼には山葵がピッタリなのだ。それにしても良い照り具合ですね〜 赤身と脂身のグラデーションもバッチリです。

叉焼といえばラーメン!日曜日の早朝、(夜中3時過ぎくらい)、久しぶりに朝ラーメン食べました。塩豚骨を麺ハリガネオーダーで早朝?から替え玉しました〜

仮面ライダーfirst&Next、大人向けで面白かったでしょう!? 主役のライダーズ&スーツアクターズの方々もスタイルがいいですよね!?アクションもバッチリ!

おぉ〜!本マグりましたか〜 やっぱり鮪は生が一番!ですが、焼いてヨシ!煮てヨシ!の自然界の激美味究極のプロテインや〜!?ウチも土曜休みは本鮪、今晩はサービスカマ頂きま〜す

今週も月曜から金曜迄頑張りましょう!

こんばんは~

まうさんの手作り叉焼。。とろり~~~んで美味しそう~
口の中でとろけそうですな~
いや~まうさんってマメですね。。

レディがヘンなオッサンなんて言ったらダメですよ~
確かにヘンなオッサンですけどね。。

得正さんのカレーうどん美味しいんですか。
私は杵屋のカレーうどんが好きなんですよ~
密かにカレーうどんフェチですわ

人間は怒った分だけ不幸になる。。分かるような気がします。
世間で言われているクレーマーなんて絶対私生活が
幸せじゃないんで心の中に余裕がないんでしょうな。。

オシリに萌えてしまうって
オシリフェチですか~

それは多分ゾイドの中のどれかでしょう。。
今日からまたお仕事頑張ってくださいね~

>nobiさん
おはよございます

「怒る」って感情はよくないと思います。。。
もちろん人間には必要?な感情でしょうけど。。。
今となっては息子を怒ることもないけど(笑)
自分の感情で怒ってしまったり。。今すごく後悔してます。。
お仕事のペアの方。。
独身の理由はわかりませんが~~~
でもそんなイヤミばっかだと自分も楽しくないでしょうに。。。
周りを盛り上げろとは言いませんが。。。
フツーのことはフツーにすれば誰もいやな思いしないのにね。。。
気付かないんでしょうね。。。

ゾイドですか~~
名前は知ってるけどどんなのかわかんない。。
ググってみたけどさらにわかんない。。。
ありがとうございます。。
また時間あるときにゆっくりググります~~~~


>kawakenさん
おはよございます

最近はお疲れで休日家にいることも多かったですが。。
この日は家事のためのいました。。。
フルで仕事してるとなかなか家事もできませんから。。

この叉焼はとろとろ系?なのでチャーハンには向かないんですけどね。。。
ホットプレートでチャーハンは作りませんが。。(そばめしくらいかな)
フライパンでならけっこ得意でございます~~
鍋振りが好きかも。。(笑)

今週はちょっと忙しい。。
けど週末のお楽しみがあるのでがんばっちゃいま~~~す。。


>ライダー馬鹿一代さん
おはよございます

西洋のソース。。。
これはフルーツや野菜などがふんだんに使われていますので。。
煮込みなどには少量使います。。。
塩叉焼ですか~~美味しそう~~
それ食べてみたいです~~~
見た目的にも叉焼、いい感じにできたでしょ?
これでラーメンを食すのだ~~~

夜中のラーメン~~~
美味しいでしょうね。。。。魅力的ですなあ~~
そんな時間は寝てますけど。。

仮面ライダー面白かったです。。。
すっかり見入って世界に浸ってしまってました。。
はい。
みなさんカッコよくて~~~
ステキですね~~

本マグっちゃいました~~~
さすがライダーさん。。。
思いっきりマグってますなあ~~~~
また週末 目指してがんばろ~~~~

>赤い彗星さん
おはよございます

叉焼。。とろ~~んとできました。。。
マメってか。。。食に関しては。。ね。。

ヘンなオッサン。。。
だってヘンなオッサンじゃん~~~~(笑)
でもソースは美味しいのだ。。。。

杵屋さんのカレーうどんって和風って感じですよね。。。
得正さんのはまたちょっと違います。。
カレーうどんフェチなら一度食べてみて~~~
カレー女はカレーうどんも大好き。。

そそ。。。
クレーマーみたいな人って心が満たされてないんでしょうね。。
友達いないとか。。。???
人生ほんまソンしてると思いますわ。。。
ある意味かわいそうだと思うけど。。。

オシリ。。
男性のキュッとしたオシリに萌えちゃいますわ~~
カッコイイですもん。。。。。

やはりゾイドなんですね。。。。
よくわかんないんだけど~~~また見て見ます。。。
ありがとうございます。。。。


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