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2011年7月 3日 (日)

ゆっくりと。。

こんにちわ~~

ヘンな時間の更新ですな。。。。happy01

昨日は飲み会~~~~beer
まあ別になんてこた~~ないんだけど。。。。。
飲んで食べておしゃべりして。。発散なのだ~~~bomb

昨日は遅い時間のスタートだったので。。。
お昼間はゆっくり過ごしました。。。。
お昼寝もちょっとできたし。。。
DVD 観たりして。。。。
昨日はこんなの観た。。
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コワ。。。っ。。coldsweats02

楳図かずお大先生の不朽の名作?
も~~
ズイブン昔にマンガ読んだ。。。

コワイってよか悲しいお話ですね。。。。
んでもう一本は。。。
「エクスクロス~魔境伝説~」
これもホラー?スリラー?
なかなか面白かった。。
なにがって小沢真珠さんだっけ?の役どころと演技が。。。。
この方サイコーっす!!!!!!!!
あ、主役は松下奈緒さんと鈴木亜美さんなんですけどね~~
正直B級って言える映画なんだけど。。。。
久々にヘンな満足感(笑)がありましたわ~~~happy01

昨日はまたまた朝ラーメンで一日のスタート。。。noodle
例の「インスタントラーメン記念館」で買ってきた最後の1個。。。。
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「横浜 中華そば」

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6/26 アップした叉焼で。。。。
おネギたっぷり~~

メンマがほしかったな。。。

これも麺はスープと別茹でで。。。
ノンフライ細めん。。バリカタで。。。。あっさりおいしかった~~

DVD 観ながら前夜飲めなかったお酒で一人昼飲み~~~

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しめ鯖
筍から揚げ(残りもの)
揚げ豆腐のタラコ和え
トマトと韓国唐辛子のソテー

揚げ豆腐。。。は片栗粉まぶしてカラリと揚げたお豆腐にほぐしたタラコ、お醤油少々に味付けもみ海苔で和えました。。。
トマト。。。は収穫したベランダの韓国唐辛子を細くカットして~ニンニクと共にオリーブオイルでソテー。。。
オイスターソースで味付け。。。
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まう姉さんの韓国唐辛子~~
初収穫でクッククック~restaurant

ん~~んま~~~~いのだ~~~~~~delicious

んでお酒。。
冷蔵庫に残ってた黒ビール。。。もとい。。黒発泡酒を飲んで。。(これ。あまりウマくないので飲んでなかったのだけどね。。)
金曜に飲めずに寝ちゃった日本酒と梅酒を。。
これどちらもスパークリングなんです。。。

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白雪スパークリング絹がすみ

発泡してるのわかんないな。。。
これめっちゃおいしかったですわ~

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白雪梅Shuwari

これも発泡。。。
サッパリしててこれもおいしかった~

昼飲みして映画観てお昼寝して。。。
。。。夜は飲み会。。。。

なんて贅沢な時間の使い方でしょうね。。。うふ。。。。。wink

ほんとうは昨日はお昼間は南港ATC に行きたかったんですけど。。。
体力なくて。。。。catface
なんでATC か。。って。。?
それはヒミツです。。。(笑)
みなさんきっと。。
「あ~~やっぱり」って思われるイベントが昨日今日で開催されてるんで。。
今日はもう行かない。。
また次回機会があれば。。。think

今日もまたゆっくり過ごしてます。。。
朝からこんなん食べました~~~

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「ヤムヤム バジルチリ焼きそば(パッキーマオ味)」

バジルチリ焼きそばは袋麺のインスタントのは好きでよく食しておりますが。。(10数年前からハマってます)
カップものはお初でございます。。。

パッキーマオってタイの激辛麺料理のことで酔っ払いも目を覚ますほど辛い。。って意味もあるそう。。。。
今度自分で作ってみたいな。。。
袋麺のものとお味や辛さは変わりませんね。。。
辛いけど。。サワヤカな?辛さ。。。

ただ海外物のインスタント食品を食べると。。。
いつも思うのですけど。。。
日本のインスタントってほんとよく考えてくれてますね~~~~
これも日本のカップ焼きそばと同じく熱湯入れて湯きりをするんだけど。。
外装フィルムの上からこんなシールが。。。
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「湯きり口」

なんにも考えずにUFO 作る要領で熱湯をいれ。。。
さてお湯を捨てましょう。。。って思って。。。
見たらお湯の出るとこがないじゃん~~~~~~~~
言葉が読めないんだけど。。。
イラスト見たら。。。
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「1」と「2」のトコにフォークが。。。。
これで先に湯きり口の〇〇〇のポイントを刺して穴を開けろってことなんですな~~

UFO などの湯きりってほんと上手く出来てますよね。。。。
今さらながら日本の技術に感心しかり。。。ですわ~~~~~
エライっ!!!!!!! 

(カップのサイドに日本語で成分や原材料、輸入元などが書かれたステッカーが貼ってあって、そこにちゃんと日本語で手順が書かれてます。。。)

夏はコリアンとか~~エスニカンとか~~~~
ガーリックや唐辛子。。。スパイスなどふんだんに使ったお料理がいいですね。。。。

輸入食材店に行きたいな。。。。。

今日はお昼。。。
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カレーチャーハン?
ご飯がちょっとしかないから具で増量。。。

夫が買ってたミックスベジを。。(あたしはこういうのは使わないので)
筍、アーリーレッド、ひき肉(茹でたもの)
ニンニクたっぷりに青唐辛子少々。。

ヤキソバでもチャーハンでも。。。
具と麺やご飯を別に炒めるという一手間でお味も食感もアップ~up
今回は塩コショウ、ヘンなオッサンの吉田ソース少量、みりんほんの少し。。
カレーパウダー、コリアンダー、カルダモンで。。。
夫はかんら~~いのがダメなので。。青唐辛子も香り程度に。。。
あたしはこれにシラチャーガーリックチリソースふっていただきました。。。。

今夜は夫リクエストで素麺だって。。。
あまり好きじゃないんだけどな~~~~~。。。。。。

なんかシゲキが欲しいのだ。。。。。catface

大阪は雨になりました。。。。rain

明日からまた頑張らなくっちゃ。。。。。。

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

こんばんわpaper朝ラーメンすか〜!! しかも自家製叉焼〜!! あ〜自分も中学生の頃から、麺とスープは別茹でしてます。ただそこまでやると、インスタントの意味ないよね?ってツッコミも多々有りません!? 土曜の午前中はお店で付け麺食べましたね。極太麺600グラム!お腹一杯になりましたdelicious夜は本鮪大トロ&中落ち頂きました〜smile

飲み会はチェーン店でしたか〜。確かにチェーン店は可も無く、不可も無くなんですが…。自分は30才手前で居酒屋は個人店に目覚めましたね。味は勿論ですが一人でも行ける居酒屋もいいもんですぜbleah

素麺リクエストですか?ラーメン風、チャンプルー、盛蕎麦風?ペペロンチーノ風!?イロイロアレンジできますぜbleah 唐辛子と一緒に炒めても美味いですよ。

また月曜から金曜迄仕事ですなcatfaceお互いがんばりましょうhappy01

投稿: ライダー馬鹿一代 | 2011年7月 3日 (日) 19時19分

こんばんわ!

横浜 中華そば、美味しそうだな。
今日のお昼は、一人だったので、わたし、
チキンラーメン。
結構、好きだったりします。

韓国唐辛子初収穫とは、おめでとうです。
自分で育てたものって、嬉しいですね。
オクラや赤唐辛子、育ててた年もあったり
あっ!二十日大根も。

今年は、ゴーヤ。
この前、発見したのだけど、葉っぱを触ると
すでに、ゴーヤの匂いがする。吃驚!

投稿: うさうさ | 2011年7月 3日 (日) 22時11分

こんばんは~♪
ゆっくりできましたか?
でも・・観てるDVDが・・・coldsweats02
まうさん。。ホンマに乙女かいな・・(笑)
昼間からしめ鯖行っちゃいますか?
ラーメンもうまそうだ!
朝からはムリやけど・・・
朝からラーメン行っちゃいますか?
あぁ。。この白雪梅?うまそ~だ!!
1本ググッっと飲んでしまいそうじゃよ・・
あたし韓国は好きだけどタイはムリやぁ。。
元々日本食材しか食べれない子で韓国は愛の力でなんとか^^;

南港ATC?何があったんじゃ?
あたし昔は子供服のバーゲンがあって
よく行ったんだけどなぁ。。
まうさんの目的は違うもんなぁ。。
何やろか?

投稿: あーちゃん | 2011年7月 3日 (日) 22時27分

こんばんは~


発散してきましたか~よかったですね。。
赤んぼ少女ってsweat01
さすがはまう姉さんですな。。smile

お。。最後の一個になってしましましたか。。
新しいラーメンが入荷してるかもしれないんで
記念館まで買いに行かないといけませんな~
叉焼とおネギたっぷりでインスタントには見えませんね。。
あ~~美味しそう~~~sweat02
まう姉さんの愛情で育った韓国唐辛子は美味しかったでしょうな~
白雪スパークリングでまうさんに酔わされたいですわ~bleah

ATCと言えば爬虫類secret

ヤムヤムバジルチリ焼きそばパッキーマオ味
なんか舌噛みそうな名前sweat01早口言葉にも使えそう~
湯きり口をフォークで刺して作るってsweat01
日本のUFOを見せてあげたいな~

明日からまた頑張りましょう!!happy01

投稿: 赤い彗星 | 2011年7月 3日 (日) 23時25分

こんばんわ~

楳図かずお先生はまことちゃんのイメージが強いですが、
本職はホラーまんがなんですよね、驚きです。
まうさん、ホラーばっか見てるから寝れなくなっちゃうかもですね?

最後のインスタントラーメンですか。
完走お疲れ様でした?
自家製チャーシューですか、いいですね~
今度は麺もスープも自家製で!
最終的にはお店出しちゃいましょう!
ラーメンのお店「まうさん」で?

この季節になるとビールもそうですが、
冷たい日本酒も美味しいですよね~
口当たりが良いのでついつい飲みすぎちゃいますね。
まうさんのお料理は美味しいからお酒が進んじゃいそう!

日本のカップやきそばの湯きり技術は驚きますが、
ここまでしなくてもいいんじゃないかと思いますね。
このように穴あけて湯きりするぐらいがちょうどいいかも。
そうでもしないと人間が退化していくような気がして・・・

私も素麺が大好きなのだ~
二束くらい一気に食べてしまうのだ~
ぜひまうさんのアレンジで激辛素麺料理を!!

投稿: kawaken | 2011年7月 4日 (月) 21時31分

>ライダー馬鹿一代さん
おはよございます

インスタントラーメンは別茹でするとあっさりしますがおいしいですよね。。。
あたしも中学生?高校生?のころからやってます~happy01
たしかに。。。
簡単が「ウリ」のインスタントですから。。。。
「食」は楽しむもの。。。ハラにはいりゃいいってもんじゃないですからね。。。。think
つけ麺ですか~~
太麺600g!!!!!そんなには喰えませんが。。。sweat01
いいですね~~太麺も好きっす。。。。。
大とろいちゃいましたか~~~しかも本鮪~~fish
そりゃパワーアップup ですな。。。。。

居酒屋さんは個人店が好きですね~これも昔から。。。。
ただ飲み会なんかの場合は大手チェーンだとお安いのと。。。
半個室なとこが多いし遅くまで営業してるのが助かりますわ。。

素麺のアレンジもいろいろやるんだけど。。。
夫が食べたいのはフツーに「つゆ」でいただく素麺。。。。
あたしはこれがあまり好きじゃないんだな。。。。catface

サタデーナイト fish に向かってがんばろ~~~~~

投稿: まう | 2011年7月 5日 (火) 06時13分

>うさうささん
おはよございます

横浜中華そば。。あっさり醤油でおいしかったです~~
チキンラーメンですか。。。
久しく食べてないな。。。たまに食べたくなりますね。。wink

ありがとうです~~~~~
収穫ってめっちゃウレシイ。。。。happy01
オクラもいいですね。。。お花もキレイで楽しめますもんね。。
花オクラってお花の部分も売ってますが。。。
これはまた違う種類なのかな???
自分で育てるとお料理にもチカラが入るかも~~~delicious

ゴーヤはいいですね~~
ベランダでもできるけど。。。どんどんツルが伸びるから。。。
食べるだけにしときます。。。。bleah


投稿: まう | 2011年7月 5日 (火) 06時18分

>あーちゃんさん
おはよございます

休日はゆっくりすごしました。。confident
はは。。乙女はホラーを観るもんなのですよ。。。(笑)
昼間からしめ鯖。。朝からラーメン。。。。
これも乙女。。。shine。。(爆)
ここのお酒はおいしかったっすよ~~
梅Shuwari は発泡した梅酒。。。
あーちゃんけっこ飲めるんやね。。。こんど飲みたいっすね~
韓国は愛の力。。愛は国境も食べ物も越える。。
タイのイケメンでてきたらタイもいけるようになるかな。。ムリか。。

ATC は今回のイベントはあーちゃんにはムリだろな。。。
てかあまり同行してくれる人はいないだろな~~~~


投稿: まう | 2011年7月 5日 (火) 06時28分

>赤い彗星さん
おはよございます

赤んぼ少女はとっても悲しいお話です。。。。
ホラー映画にはこわいシーンがたくさんあっても実は悲しいお話が多いんですよね。。。

ラーメンまた買いに。。。。
でもここはまた行ってみたいですね。。。。
めっちゃ楽しかったもん~~~
あ。。もう1個食べなくてはいけないものが。。。。coldsweats01
ラーメンには叉焼。。。スーパーのものとかもおいしいですけど。。。
やっぱ自分で作りたいですな。。。。noodle
ふふふ。。。酔わせて。。。bleah

お。。
ATC のイベントご存知でしたか。。。
こりゃ行きたくなるでしょう。。。。。。
って。。あたしだけか。。。。coldsweats01

はは。。。早口言葉ですか~~~
UFO 見たらどお思われるでしょうね。。。
これから開発されていくんでしょうね。。
でも日本ほどインスタント文化は進まないのかも?

は~~い
がんばりま~~~す!!!!!!

投稿: まう | 2011年7月 5日 (火) 06時38分

>kawakenさん
おはよございます

まことちゃんはあまり好きではないので個人的に楳図さんのイメージの中にはないんですが。。。
昔のマンガはリアルで怖いですよ~~~shock
ホラーが原因で眠れない。。だったらいいんですけどね~
そんな単純な理由だったらもうとっくに不眠は解消されてるでしょうね。。。think

ラーメンスープは自分でもよく作ってました。。
最近インスタントを食べるために作ってませんが。。
実は今もアタマの中には作りたいスープの構想があります。。
麺はまだやったことないですね。。。これは大変かな~~~
お店だしませんが~~sweat01

冷酒は大好きです~~~
いろんな地酒を楽しみたいですね。。。。bottle
お酒に合わせてのお料理や器選びも楽しいですね。。。

いやいや。。。
技術進化はスバラシイものがあると思います。。。
退化なんかしないでしょう。。。
退化するってことは進化してるってことですから~~~
もっともっと進化して驚かせてもらいたいですわ。。。happy01
ワクワクしませんか?
カップヤキソバに関していえば日本では最初からこんな湯きり方法ではなかったとおもいますけどね。。

素麺アレンジはもちろんいろいろやりますけど。。
夫はフツーのお素麺が食べたいらしくって~~
市販のつゆは使いたくないし~~。。
あたしはあまり好きじゃないので。。。。catface
またアレンジ素麺作ったらアップしますね~~~~


投稿: まう | 2011年7月 5日 (火) 07時00分

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