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2012年10月16日 (火)

おでんには。。

こんばんは~

昨日はへろっへろ~~~で早く寝た。。。
んだら。。。
目覚めたのが。。。11時25分。。
ええ~~いくらも寝てないじゃん。。
ベッドでごろごろしながら。。
次の眠気が来るのを待つ。。。
いつしか眠りに落ちるものの。。。
ヘンな夢で何度も目覚め。。。(コワい夢じゃないよ)
いかんな~~~

まあそれでも。。昨日ほど今日は疲れてないようだ。。。
ヤレヤレ。。。

朝ラー。。

前に朝カレーのお話のときにも書きましたが。。。
朝からカレーやラーメン。。その他濃いものがムリ。。。
ってことは。。。
前日の食べたものがきちんと消化されてないってことなんですよ~~~
食べる時間が遅い。。
食べ過ぎてる。アルコールを取りすぎてる。。。
でなければ胃腸の機能に問題がある。。。

健康体で朝食べられないってのは。。。
「朝食」は軽く。。って言う日本的生活習慣になれてしまってるってこと。。
朝は。。。
パンとコーヒー。。ごはんとお味噌汁。。。
まさかカレーやラーメン。。焼肉やトンカツなんてとんでもない。。
って思い込みね。。。
カラダ的に食べられないんじゃなく。。。
そんなものは朝食べるものじゃない。。。って洗脳ですな。。。

トーストにバター。。ドレッシングやマヨのサラダ。。
ハムエッグ。。
なんて食べたら。。カレー食べるのと重さは変わらないような。。。

あ、
朝ラーを勧めてるわけじゃありませんけど~~(笑)
思い込みを破ったら。。。
違う何かが見えてくるかもですよ。。。。。

まあ奥様とか。。
自分以外のご家族がごはん作ってくださるご家庭では。。。
自分はカップ麺やレトルトカレー食べるなんて言えないでしょうけど。。

あたしの場合は。。。
朝しかレトルトカレーやカップ麺を食べる機会がないってのも一つね。。
夜はお酒もいただきたいし料理もしたい。。
夫のごはんにカップ麺。。なんてダメだし~~(笑)

ちなみに今朝は低カロリーな朝カレーでした。。。
(詳細は別館にて。。。)

なんていってる昨日の晩ごはん~~~
121015_200857
エビのサラダ(お惣菜)
ナントカいなり寿司(お惣菜。。でかいので半分だけ)
おでん(日曜に作っておいた)
さらし鯨の酢味噌和え

おでん。。。
今回は。。
ゴボウ天。ちくわ。平天。厚揚げ。大根。こんにゃく。卵。。
んで。。シュウマイ。ちくわぶ。。。。だっけな。。。

関西では「ちくわぶ」って最近になってお店に並ぶのをたま~~に見かけるようになりました。。。
もちもち~~~~
おでんダネ。。。
何いれますか?
これも地域性があるようですね。。。

何がお好きですか?
あたしは大根とシュウマイ~~~
シュウマイは入れない?
おでん屋さんではすっごい変わったものがあったりしますよね。。。
おでんの専門店。。。
フツーにいろんな具材を一緒に煮込んだりしないんですよ。。
たとえば。。「コロッケ」があったり。。
それはオーダーしたら。。
別鍋におダシをとって。。そこでさっとコロッケを煮てくれます。。
ちくわなんかも食べやすくカットしてキレイにお皿に盛ってくれたり。。
四角いお鍋でいろんなモノを真っ黒になるまで煮込んだおでんもうんまいっすけど~
ちょっとオサレーなおでん屋さんも楽しいですよ。。。

さらし鯨。。おばけ。。って言うんですが~全国共通かしら?
これね。。半額だったんだけど。。。
てゆ~~~か。。。
ここにもいた。。。。
121015_194137
くまモンよ~~~~
んも~~
さすが営業部長。。。。。

甘いものが食べたくて。。
買ったけど食ってなくて。。。やば。。賞味期限。。
てことで昨夜食ったのだ。。。
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121015_214240
とろける食感。。。
とろけすぎ。。。。
「プッチン」しなくても出てきたよ~~~~

うんまかった~~~けど。。。。

甘すぎた。。。。
やっぱノーマルがいいや。。。。。。。

今日は生協さんの配達日。。。。。
これが届いた。。。
121016_185738

マイケルのアルバムなのだ。。。

これ聴きながら寝ようっと~~~~~~

今週は。。
カップ麺の新製品に気になるものがタクサン。。
んで。。
そろそろ夏バージョンは消えつつあります。。。。
買いそびれてたものや。。新製品。。
いろいろ買ったら。。
またストックが。。。(笑)

また追々食べてアップしますね~~

博多名物のカップ麺も今回新発売。。。さてさて。。。??
それと。。。
麺じゃないけど。。。
八戸名物もあったので買ってみた。。。。

でわでわ~~~~

明日はイイコトあるかな。。。。

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ご飯・肴」カテゴリの記事

コメント

こんばんは~(^O^)/

ラーメンは朝じゃなくても
受け付けなくなってきちゃったからなぁf^_^;)
朝カレーは全然アリです。
ちなみに今朝は朝カレー。多分明日も♪

おでん。。。
こっちでは竹輪麩とかはんぺんとか
家庭ではあまり入れないかなぁ。
あと、北九州の屋台といえば
ラーメンかおでんで
屋台ではお酒を出さないから
代わりに。。。って訳じゃないけど
おはぎが名物なのよん。
おでんとおはぎ。。。何でだろね(⌒-⌒; )

私が好きなのは
トロトロのスジと糸こんにゃく
あと、大根かな。
練り物はあんまり食べないけど
天ぷらの餃子はたまに食べる(*^_^*)
みんなのおでん談義が楽しみだね~。

まうさん、ゆっくり眠れるといいね。
私の爆睡っぷりを分けてあげたい。。。

こんばんわ〜♪

朝ラー、喜多方ではごくごく普通らしいですね。自分も朝ラー、深ラーは日常ちゃめし事〜! 多分、朝カレー、朝ラーが無理って人は思い込みが強すぎて、チャレンジした事も無いんじゃないかな。。。

自分もトレーニングで経験有るんですが、思い込みは停滞を招きます。まず思い込みは捨て、脳内のリミッターを外す!自分を、脳を騙す!?

そーすれば、身体や内臓の進化が止まらね〜!?

そーーだねーー
確かに洗脳だねぇ、、
朝ラーの人ってあんまりいないし、
重たい??って思うけど
カロリー的にはほんと、変わらないかもねー
パンってカロリーめっちゃあるもんねぇ、、

まうちゃんが買ったくまもんの「さらし鯨」ってなんじゃ??

関東では売ってないぞーー(○'ω'○)ん?

おでん、、はやっぱ大根 玉子とか好きだなー
おでん、、食べたくなったなーーヾ(´ε`*)ゝ

再び米っ!?

おはようございまぐろ〜

おでんのコメ忘れてた

自分の中のおでんダネBEST5は〜1大根、2玉子、3牛すじ、4つくね、5鶏団子かな。ダシを良く吸うモノとダシが良く出るモノが好きですね!

とくに1大根、2玉子は地域性関係なく、全国的にワンツー・フィニッシュですよね!?やべっおでんが食べたくなってきたぞ?

さ〜今日は週の折り返し〜 頑張りまぐろ〜

すまんすまん、読み逃げ大王じゃ~^^;

昨日と一昨日2日続けておでんだった。(爆)
好きなのは~玉子、スジ、ヒラ天、ごぼ天、ロールキャベツ♪

朝ラーも朝カレーもしたことないけど
普通に食べれると思うよ。
今は野菜ジュースだけしか摂ってないけど。
すこぶる調子がいいのだ^^

こんにちわ!

雨の日になりました。
と言っても、朝ざーざー、今は止んでいます。

先日、モンプティに行こうかと言って、実は、
行きました。
まうさんのところで勢いついちゃって(笑

こんばんは~

自分は朝から焼き肉でファイヤーでも全然OKですぜ~
と言ってもやっぱ朝はパンが多いですけどね。。
仕事のときは食堂の朝カレー大盛りが基本です
朝は一日の始まりなんですからしっかりと食べないと
いけませんよね。。

おでんの美味しい季節になってきましたよね~
自分は大根、こんにゃく、厚揚げ、スジ肉が好きかな~
シュウマイは食べたことないですね。。
でもなんか美味しそうですな~
ちくわぶってなんだ?

お~プッチンプリンⅡってのがあるんですか!?
そのうちⅢが出るかもですな
どんなストック品がアップされるんでしょうか?
楽しみ~~

こんばんは~。
言い忘れてたのでも一回米っ!
(ん?!どなたかのパクリf^_^;))

「おばけ」ね。
こっちでは「おばいけ」って言いますよ。
所変われば。。。ですね。
そしてさっき行ったスーパーで
おんなじモノ見っけ!
なんか。。。嬉しい(*^_^*)

八戸名物?せんべい汁かな(^w^)
紹介、よろしくね
我が家のおでんは、普通に大根、玉子、練り物など。
私の実家では高野豆腐、タコの足、つぶ貝がいつもあったかも。
あと、甘い味噌につけて食べるおでんも記憶にあるよ

こんばんわ~

私も最近、寝つきはいいんですが。
まうさんみたいにすぐ目が覚める。
また寝るんだけど、何回も起きるよね。
どっか体が悪いんだろうか??

朝は何か甘いもんが食べたい。。
トーストにジャムをぬりぬりして食べてます。
仕事、外ではなるべくあんぱんを。
そしてフルーツも一緒に、特にバナナです。
乳製品、ヨーグルトも食べたいですしね。
ラーメン、カレーはお昼に食べたい!!
う○ちを出して胃腸を慣らしてからね?
あっ、我が家はしっかり夕食を食べます。

おでんはですね、義母がよく作って持ってきてくれます。
牛すじ、タコ、ちくわ、ごぼ天、平天、だいこん、サツマイモが入ってます。
おばけ、美味しいですよね!
昔、明治屋さんで樽酒のアテに食べましたが、もう最高!!
酢味噌で頂くのがいいですね~~
クジラ繋がりでおでんネタと言えば・・・
コロが最高ですね~~
おでんのダシによく煮込んで食べたら美味しいですよね。
父が好物で私に絶対食べさせてくれなかったですね。

博多、八戸名物のカップ麺ですか。
どんなんだろう、楽しみだな!

明日イイコトあるかなですか。。
1110どないかします??

>ナチュ☆さん
おはよございます~

ラーメン。。。
あたしは昔より食べてる。。
今になって?やっとラーメンの味がわかるようになったかも~
てか。。。
「食」の対する考え方が変わってきたかもなあ。。。

博多の屋台はもう20年以上前に行ったことがある。。
昔過ぎてよくわかんないけど~~~
夫が仕事でよく行ってたから。。。。
おいしいお店に案内してもらいました。。
ラーメンめっちゃうんまくって!
おでんはホテルにお持ち帰りしたんだっけな。。。
おはぎは知らなかったけど。。。。
大阪のおうどんやさんでおはぎのあるお店があるよ。。。
って大阪でもそこくらいかもだけど?

いいね~~スジ。。。
糸こんって最近結んだのとかあるけど。。
昔は大阪のおでんにはなかった。。。
天ぷらの餃子ってなんだろう。。。???

爆睡。。うらやまし~~~~

>ライダー馬鹿一代さん
おはよございまぐろ~~

最近は都会のラーメン店でも朝ラー。。
食べられるお店も多いそう。。
カレーもココイチさんとかでも朝カレーあるよね~~
なんでも抵抗なく24時間(深夜は寝てるが)いけます!

イメトレってめっちゃ大事だと思います。。。
思い込みや言い訳はいけません。。。。
アタマはツネに柔軟でないと。。。

ダイエット中はイメトレで欲から脱出~~~~
最近意志薄弱。。いかんいかん。。。

>まりもさん
おはよございます~

朝ラー。。
最近多いんだよ~~~
モーニングにラーメンやカツ丼。。カレーはもう定番~
んでやっぱ育った環境とかもあるかもね。。。
昔の朝ごはんって粗食だったもん。。
あとは好みね。。。

さらし鯨。。
鯨のヒレ部分の塩漬けね。。。。
そのものにお味はあまりないけど。。。。
食感を楽しむ感じかも。。??
関東でもあると思うよ~~~

やっぱ大根。。タマゴか~~
キングオブおでん。。だね。。。

>ライダー馬鹿一代さん
再びっ!!

やっぱ大根。タマゴが上位ですな。。。。
つくね。。鶏団子。。。これは別物なんですか~~~
あまりそういうのって入ってないなあ。。。
最近はコンビニおでんからいろんな具を知ったけど。。

たしかに。。。
ダシのでるのとダシを吸うの。。。
それがあいまってうんまいんだもんね。。。

あと2日~~~
がんばりまぐろ~~~

>びびっちょん大王様

おでん作ると1日では終わらない。。。
大王様のおうちもだけど。
家族が少ないと~~けどいろいろ食べたいし。。

ロールキャベツもいいね~~
これもコドモ時代はおでんには入ってなかったね。。。

朝野菜ジュースオンリー。。
それって以前そうだった時期があった。。。。
けどあたしには向かなかったかもです。。
貧血が悪くなって先生に指摘されたのだ。。。
やっぱそれぞれの体質とか生活で考えなきゃなんですな。。

>うさうささん
おはよございます~

お。いかれましたね。。。モンプティさん。。
今回は何を。。??
アップは。。されないのかしら~~~

大阪もめっちゃ雨でした。。。
台風も来てるのかな。。。
お気をつけくださいね~~~


>赤い彗星さん
おはよございます~

朝からファイヤ~!オッケーですか~~
あたしも。。。
では。。
赤い彗星さんと朝を迎えたら。。夜明けのファイヤー!ですな。。
あ。カレーもつけましょうか。。。
朝からしっかり食べないと。。
こんな仕事は乗り切れませんわ。。。。

おでんのシュウマイ。。。
煮込みすぎると崩れますが。。仲間でおダシがしみるとうんまい!
551 蓬莱さんのでっかいシュウマイ。。入れるとおいしいです~
ちくわぶ。。。
関東ではポピュラーだそうで。。
昔から食べたかった。。最近たまにおいてるスーパー様もあるよ。。
これは。。。サンプラさんだっけ??買ったの。。。

Ⅲも出るかな。。。。
もっととろとろ。。???
ストックものもせっせと食べなくちゃ。。。
どんどん新製品出るんだよ~~~


>ナチュ☆さん
再びっ!!(笑)

ちらっとウィキってみたんですが。。。
「オバ(尾羽)」って尾びれなんですね。。
「おばけ(尾羽毛) おばいけ」とも。。って。。。
他の呼び方もあるようですけど。。。

なんかスーパー様とかでは「さらし鯨」
居酒屋さんなどでは「おばけ」って言うような。。??

他の地方ではまたいろんな呼び名もあるみたい~
なんか話題にしたモノを見かけたらうれしくなっちゃうね。。


>あきさん
おはよございます~

さすがあきさん。。。
近々アップしますね~~~

タコは関西でも入れますが。。
おいしいんだけど~~~~
なんか色がでるのと。。煮込んでるうちに。。
イボイボが取れちゃうのがコワいのだ。。。
海が近いと。。つぶ貝も入るのね。。。
そんなお高くて入れられない~~
甘い味噌。。もうんまそ~~~
これも地域でいろいろあるよね。。。

>kawakenさん
おはよございます~

「まうさんみたいにすぐ目が覚める どっか体がわるいんだろうか」
。。。って。。。
あたしも体が悪いんでしょうか~~~
不安になりますやん。。。。

なに気に糖分が多いようにも思いますけど。。。
コーヒーもお砂糖入りですよね~~~
フルーツもバナナ。。ジャムにあんぱん。。。
血糖値とか。。大丈夫かしら。。。
まあkawakenさんはいろいろお調べでしょうけど。。。

ラーメン。カレーはあたしはお昼と夜は食べるチャンスが少ないですなあ。。。。

おでんはご自宅ではあまり作らないんですか?
お義母様のおでん。。。
サツマイモはおでん屋さんでしか食べたことないな。。。
コロは大阪で生まれたそうですね。。。
これは牛肉で言う「油かす」
関西の人の「食」を大事にするってのが現れてますよね。。
無駄にしない。。。って。。。。
しかし今は手に入りにくいですね。。。
コロが入ってると~~
「おでん」てより。。
「関東煮(かんとだき)」
って雰囲気ですな~~~ 懐かしい。。。

1110・・どないかしてください~~~


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