夏至。。

おはよございます～

やっと週末～～～～～ヤレヤレ。。。。

しかしよく降りましたなあ。。。
カラカラでヤバイ。。って思ってたら。。。
今度は大雨。。
んも～～～～
まんべんなく降ってよ～～～～

台風は温帯低気圧になったようですが。。。
さて。。。。？？？

水曜木曜はノンアルデーだった。。。
今夜は飲むで～～～
ってことの昨夜の晩ご飯。。。

マーボ茄子
生タコのマリネ
おくら納豆
鰹お刺身
生タコガーリックソテー

昨日は「夏至」。。。
本格的に夏がきましたね～～～～
この日から数えて１１日めの「半夏生」
関西ではこの日？夏至から半夏生までの間？
に「タコ」を食べる風習があるそうなんですが。。（あまり解らん）

タコには疲労回復効果のあるタウリンや亜鉛が豊富。。。
今の時期にいただくのは理にかなってるんですね。。

てことでタコ食べてみました～～～
たまたま生のタコがお安かったので生で。。。。
生のタコってうんまいが扱いにいのよね～～

せっかくだから生でいただきたいのでマリネ。。。
玉ねぎ　パプリカ　ピーマン
オリーブオイル　レモン汁　甘味料　クレイジーソルト
粗挽き黒胡椒　バジル。。。

ガーリックソテーは。。
唐辛子　ニンニク　玉ねぎ　パプリカ黒胡椒　お醤油
レアな感じでソテーね。。硬くなるから～～
最後に青ネギ～～～

マーボ茄子はちゃちゃっと簡単手作り～～
挽肉と茄子のバランス悪し（笑）
ちょい辛なので。。
あたしのは花椒をプラス。。。

なんかお酒もあまり飲めず。。。
あかんな～～～
ソッコー撃沈なのだわ。。。。。

カップ麺を１個紹介しておきましょう～～

日清さん「アメリカンヌードル　ホットドッグ風」



「チーズバーガー風」もあります。。
他に
「オーストラリアンヌードル　バーベキュー味」
「オーストラリアンヌードル　ソルトペッパー味」
もありました。
ストックしてるので追々アップしますね～～～
このシリーズはイオン様でしか見たことないな～～～
９９円とかでしたね。。。

混ぜ混ぜの前。。。。
チリペッパーが効いててさわやかな辛さが。。。
このスープうんま！
コレ好き好き～～～～
麺はいうまでもなく日清さんのフニャ麺ですが。。
これはこれでうんまいのだなあ。。。。
なんともジャンキー満開で好きです～～～～

さて。。。

本日はまたハイキングに行ってきます～～～～
雨もあがって。。。
今朝は気持ちよく晴れてきた～～

今夜は一人ファイヤー！　しちゃおっかな～～～

うふふ。。。

★別館。。。
　着々とアップしてます～～～
　これからココイチさんアップしますね～～
　
　どんどん辛くなるのだ。。。。。。