土曜日は。。

こんばんは～

ふふふ。。。
今日はヒキコモリ。。。。。
ってか。。なんか家のことやらで忙しいのだ。。。

ま。。
家にいるから。。。
たまにはお掃除とか（普段からやれってか～～）

で。。
お昼はかんら～～いカレー。。。。。。

夏野菜のポークカレー。。。
かんらいよ～～～

詳細は後ほど別館にて。。。。。

さて。。。
肴。。。もとい！
晩ご飯～～～

まぐろ血合いの生姜煮
しらすとキュウリの酢の物
トマトサラダ
納豆
キハダ切り落とし
生青海苔入りだし巻き玉子

生姜煮。。。

まぐろ血合いの部分。。
一口大にカット。。
熱湯を回しかけ臭みとりね。。。
昆布だしで。。。
お酒　みりん　甘味料　醤油　生姜で。。
しっかりアク取りしながら煮ます。。

酢の物。。。
薄切りキュウリは軽く塩もみ。。
水洗いしてから～～
お酢　かつお出汁　醤油　甘味料。。でまたモミモミ。。。
そこに。。
高温に熱した胡麻油で油通ししたしらすを熱いままじゅわ～～～！
乾燥粗挽き唐辛子も少々。。。

出汁巻き玉子～～
生青海苔の出汁巻きが美味しいと。。。
コメントいただいたので～～
乾燥青海苔ではよくやりますが。。。
生だと～そりゃ絶対！うんまいだろ～～～～～
って思って昨日夫用に。。。ちょっとつまんだらうんま！
で。。
今夜も作ったのだ。。

玉子なんであたしはちょっとだけ。。。
なんかお皿。。合わないね。。。（笑）
回転寿司の５００円皿。。。みたいだ～～

トマトサラダはざく切りトマトに。。。
オリーブオイル　バルサミコ　塩コショウ　甘味料（極少量）
粗挽き黒胡椒　ドライバジル～～
冷たくしていただきます。。。

お昼はかんら～～いカレーでちょいと昼飲み。。。
これ買ってみたのだ。。。

サンクス様で。。。
｢ユニーグループ」限定販売だそう。。。

ん～～
おいしいけど。。。深みを感じられないかな。。。
濃厚（笑）ラガー系が好みなので。。
けど爽快感だけのモノとは違って。。
しっかりとはしてるんですけどね。。

これは機会があれば。。リピありですな。。。。。

テレビ、。。。
美の巨人たち。。だっけ？
見てから～～チャンネル変えてたら。。華原朋美さんが出てた。。
復帰して最初のテレビ出演のとこもたまたま見たけど。。。
すごいですね。。。この方。。。
それから何回か見ましたけど。。。。
なんだろう。。
歌がうまいのは歌い手さんだからあたりまえ。。。
歌って。。歌詞に共感したり感動したりして聴くことがほとんどだけど。。
ちょっと違う。。
お顔がカワイイとかスタイルがいいとか～～
ビジュアルは関係なく。。。
この方の「歌」。。？「声」？　「表現力」？
なにかわかんないけど。。。
すごく魅かれるものがあるんですよね。。。。。
コンサートとかで生で聴いてみたいです。。

さ。。

別館アップして寝ますわ。。。

明日は。。。。。またお片づけ。。。かな～～～～

遊びに行きたいなあ。。