連休２日目。。
おはよございます～～
連休最終日。。いかがお過ごしでしょうか～～
昨日は寝てしまった。。。てゆ～～か。。。
寝ました。。。。
ダルいし～～
もう寝ちまえ～～ってことで。。。
そんな連休２日目。。。
家にいました。。
GT-R ちょっと作ってみたり。。。。。
夫もオヤスミだったので。。
お昼は。。。。
これは。。。
「京都 ますたに」さんのチルドもの。。。
背脂鶏がら醤油。。。
麺は中太麺？くらいかなあ。。。
喉ごしのいいストレート麺ですね。。。
鶏がらですが鶏臭あはありません。。。
しっかり濃厚でうんまかったす～～～
金曜の夜。。。
煮込んだチャーシュー。。てか煮豚ね。。。
ちょっと脂が少なくて硬いけど。。。
お味は濃すぎず濃厚スープにバッチリでした。。。
メンマがないので。。。
タケノコをテキトーにメンマ風にお味付け。。
これ。。。
これだけでビールがすすんじゃいます～～
夜は。。。
焼肉～～～
イイカゲンな盛り付けですが。。。。
シマチョウ 豚トロ 赤身 霜降り
こんにゃく イカ 海老 カジキ
玉ねぎ カボチャ 燃やし ピーマン 茄子 椎茸
これ全部は２人で食えません～～（笑）
今日も食べます。。。。
電気の焼肉プレートなのでファイヤー！はできませんが。。。。
昨日は夕方大雨だったんで。。
夜は涼しくなりました。。
今朝も涼しい。。。。
最近３０度を下回ったことのない温度計。。。
今２９度。。サラっとした空気なので心地いいですね。。。
これから気温も上がるのかなあ。。。。
さ。。。。
そろそろ行動開始しましょう。。。。
こんなの出ましたよ～～
また別館にもアップしますが。。。。
ファンの方。。。
これは食べなくちゃ。。。ですよね～～～～
今夜は余力があったら更新しましょうｙ。。。
期待はできないかも。。？？（笑）
連休最終日キターーーーーーーーーーーーーーーー
おはようございまぐろ〜
ワォ!? さっすが肉食系で濃厚民族なまうさん!! 昨晩は焼き肉だったのね〜ん
自分は昨晩地元の「礒丸水産」で鮑の踊り焼きファイヤーーーーーーーーーッ
しました〜
踊りまくった鮑に醤油２､３滴｡｡｡ウッヒョ〜〜〜〜〜〜〜〜〜ッ
超ォ最ッ高ォ〜〜〜〜〜〜ッ
鮑にゃ余計な味付けイラン！これが１番!! 美味いッ！美味過ぎるッ!? 他に鮪の刺身や鮪のテール･ステーキ等々｡｡｡
美味かったーーーーーー
さ〜最終日どーすっかなぁ〜〜〜〜
投稿: ライダー馬鹿一代 | 2013年7月15日 (月) 08時17分
そーそー！
「京都 ますたに」｡｡｡二度ほど対麺したことが有ります。
スープ自体はアッサリ鶏ガラ｡｡｡丼の底に唐辛子､鶏ガラスープ､表面に甘い背脂が覆う３層構造！ 麺は加水率低めの中細ストレート中々美味かった〜
関東の背脂チャッチャ系は豚骨主体なんですが､鶏ガラ主体なのは京都ならでは？？？
関西には「天下一品」てのも有りますが､これはアカ〜ン
いわゆる鶏白湯なんですが､スープ自体雑味が有るというか､とにかく気持ち悪くなって完食できんかった〜
それにしても､まうさん自家製煮豚は美味そーだ!! これに自分の煮玉子が加われば最高美味なラーメンになるかも？？？
投稿: ライダー馬鹿一代 | 2013年7月15日 (月) 10時22分
おはようございます！
京都ラーメンですか、濃厚こってり系ですね。
横綱、天下一のチェーン店はさることながら。
一乗寺とかにたくさんありますよね。
私は醤油ラーメンが好きなので、
ますたにさん食べてみたいです。
GT-Rの製作ぼちぼち進んでますか。
早く全貌が見たいですな。
お肉ヤキヤキですかー！
暑い夏は栄養あるもん食べて体力つけなあきまへん！
私も焼肉が食べたーい！！
さぁ今日から私は仕事ですわ。。
けど４日行ったら４連休なのだーー！！
投稿: kawaken | 2013年7月15日 (月) 10時41分
いいなぁ～！！いいなぁ～！！焼肉っ！！
最近はみんな揃わないってこともあるし
息子たちも自分たちだけ勝手に食ってくるし・・・
ま、あたしもそんなに肉食えなくなったんだけどね＾＾；
チャーシューいつも本当においしそうだわ～♪
こうやって作り置きするといろいろ使えて
便利だね＾＾ｖ
投稿: あーちゃん | 2013年7月15日 (月) 19時52分
こんばんは～
ラーメンに焼肉ですか～
いいすね～
いっぱいスタミナ付けて連休明けの仕事のためににパワーを
溜めとかないといけませんよね～
自分は夜に家族で久々に外食してきました～
って言っても「王将」ですけどね
でもスタミナラーメンがめっちゃうまかった！！
あれはリピしたいですわ～～
今日は涼しい～～
クーラーつけずに寝れそうですわ
投稿: 赤い彗星 | 2013年7月15日 (月) 22時05分
＞ライダー馬鹿一代さん
おはよございまぐろ～
焼肉～～
といってもいろいろ焼きました～～～
鮑～～いいですね～
でっかい鮑が食べたいな～～
「京都ますたに」さん経験済みですか～
なかなか濃厚でうんまかったす！
天下一品はあたしもダメだった。。。。。
なんかスープも麺もイマイチ。。
こってりもあっさりも。。。なんだろう？
煮豚はテキトーに煮込んでるだけなんだけど。。
なんかけっこうまくいってますわ～～
投稿: まう | 2013年7月16日 (火) 05時40分
＞kawakenさん
おはよございます～
京都のラーメンってあまり食べた記憶がないんすよ。。
横綱さん。天下一品さんは大阪で何度か食べたけど。。。
横綱さん。。久々に食べたらイマイチだったし。。
天一さんはもういかない～～～
ほかにもいろいろ食べてみたいですね。。。
GT-R はパーツがまだ最終までいってないんで。。。
今年末くらいで終了かな。。。。
組みあがるのは年末から年始。。ってとこでしょうか。。
４連休ですか～
いいですね～
kawakenさんのお仕事は不規則だったりもあるようですが。。
しっかりオヤスミもあっていいですね～
ウチみたいな個人企業はいきあたりばったり。。ですもん。。
大変ですわ。。。
投稿: まう | 2013年7月16日 (火) 05時45分
＞あーちゃんさん
おはよございます～
たまにはいいでしょ～～
夫と２人なんでめったにしないけどね。。。
お肉もだけど海鮮とかお野菜もうんまい！
チャーシューはほとんどラーメンのために作ってるんですが。。
小分けして冷凍しておくと便利だよん～～
大きなお鍋でタクサン作っておくといいよ～～
投稿: まう | 2013年7月16日 (火) 05時48分
＞赤い彗星さん
おはよございます～
たまにはガッツリいっておかなくちゃね～
今週も暑いだろうし過酷労働なのだ。。。。
王将さんもズイブン行ったことないですな。。。
店舗によって多少メニューが違うようですが。。。
スタミナラーメン。。
食べてみたいです～～～～～～
王将さんで麺類は食うな。。。
といわれたのは昔の話しのようですね。。。
昨日も今朝も涼しいですね～～～
お昼は暑くなるのかな。。。。
投稿: まう | 2013年7月16日 (火) 05時52分