焼きそばとうどん。。

こんばんは～

本日２個目の更新です。。。。。

世間様は３連休。。。
あたしは２連休。。けど。。あと１日。。。
ほら。。過ぎてしまえば同じ立場。。ね。。。。。

友人などは。。全然休みない人もいっぱい。。。
専業主婦や主夫の皆様なんてめっちゃ大変なんだよね。。。

さて。。。
家に居た本日。。
ちょっとGT-R も。。
ってなんかアップするほど変化もないし。。。。（笑）
んで。。
すっげ～～肩こりってか。。
肩から背中が張ってるので。。細かい作業がきつい。。


で。。
今日のお昼は焼きそば～～～～

こんな麺で。。。
お鍋用ならコシがあるだろうと。。。。

太めでしっかりした麺。。うまし。。。。！
少量のケチャップと少量のマヨ。。。
あとはコーミさんのウスター。。お味はそれだけね。。。
塩コショウとかもしません。。。

まだ「なつきちゃん」に未練タラタラ～～～（笑）

んで。。
夜は。。。。

麻婆豆腐
おでん（残ってたの）
てんぷら。。
四角豆　ちくわ　茄子　サツマイモ　筍　
ゴーヤとシーフードのかき揚げ

麻婆は丸美屋さんの中辛。。
こういう半既製品は使いませんが。夫が買ってきてた。
んで。。
にんにくとかおネギをプラス。。。
あたしのは花椒がりがり～～（最近ホールで買ってある）

そして。。
これも買った。。。

「マルちゃん　正麺　うどん」

「かけうどん」「すうどん」ですね。。。。
こんな袋麺って今までなかったすよね。。。。

作ってみた。。。
初めてなのでパケ裏のレシピどおり。。。

トッピングはとりあえずおネギ。。。

 

う～～ん。。。
麺はなめらかで喉越しはいいですが。。
やっぱインスタントうどんの平打ち麺は仕方ないかな。。。
厚みをつけるって難しいんでしょうね。。。

おダシはめっちゃいい香り～～
麺を湯がくのにちょと煮すぎたか？
おダシが濃い。。うんまいんだけど。。塩気がかなり強いなあ。。。
もうちょっと上品に仕上げてほしいな。。。

改良の余地あり。。。
って感想です。。。あくまであたしの感想ですが。。。
うどんの生麺はまだまだ。。か。。。。

さっきテレビでファミマ様のプレミアムってやってました。。
サンドイッチのパンが食べてみたい！
基本ふわふわパンは好まないんですけど。。
ここまでのって興味津々すわ。。
んで「プレミアム　ビーフカレー」
実は先日たまたま見かけ。。買おうかと。。。が。。。。
。。。530円が出せなかった。。（笑）
だって。。それは想定外だったので。。。お金がない。。。
てゆ～～か。。
これ買っちゃうと目的のものが買えなくなる。。
って子供かっ！　お財布にいくら入ってんのさ～～～

近々買いに行こうっと。。あたしは大人だもん～～～

そいや。。
カレーのあとは何やってたっけ。。。
まだやってたな。。寝ちまってた。。。。

さ～～
別館アップして寝ますね。。。。

この前のレトルトカレーランキングのお話も別館に。。。
の。。予定。。。。

ではでは～～～～

ステキな日曜の夜を。。。。。。

あ！

これ発見！

以前ライダーさんが言われてたの。。これっすよね？
昨日サークルｋ様で発見～～～

食べたらまた別館にアップしますね。。。。。