日曜は。。
おはよございます～
昨夜は途中まで書いて寝ちまって。。。
いかんなあ。。また睡眠がおかしくなってますわ。。。
てことで軽く書いて朝更新しちゃいましょう。。。
土曜の夜は。。。
更新してから眠れずに。。。。
何か本読めば眠気がくるかと。。。
活字を追うと眠くなる。。寝てしまいそうになる。。。。
んだけど。。。
イザ本を閉じたら眠れない。。。
眠くて眠くて。。。ヤバイくらい眠いのに。。なんで眠れないんだ。。。
結局４時半くらいまで眠れず。。。
眠ったけど。。。
朝。。７時過ぎには起きた。。ふう。。。。。。
今日はお天気もイマイチ。。
夫もオヤスミだったんで。。お昼ごろ一緒にお買い物～～
お魚買いに。。。
お昼ごはんはそのスーパー様で買ったタコヤキ～～～
タコヤキって。。。
めったに買わないなあ。。。。
最近は家でも作らないし。。。
大きめのふわとろタコヤキ～～～
うまい。。。。
が。。。
好みのタイプは小ぶりでカリカリなのだ。。。
最近そういうタイプはウケないみたいだけどね。。ふん。。。。
タコヤキもお好み焼きも。。。
今は当たり前のようにマヨつけたりしますが。。
あたしの子供時代はなかったんすよね。。マヨなんてつけません。
美味しいけど。。。。
基本に戻ることも大事かな。。なんて思いますね。。。。
その土曜の夜。。
眠れずに本を読んでいた。。。
最初はカレーの本だったけど～～～
細かい字だとねむれるかと。。
これ読み始めた。。。
「食道楽」
これね。。。
昨年６月に仲良くしていただいてるカレーブロガー様の記事で。。。
「明治村 食道楽のカレー」
ってレトルトがアップされてて。。。
この本の中にでてくるカレーの再現のレトルトだそう。。。
で。。
本が読んでみたくて買ったんですよ～～～。
しかし。。。
チラっと読んだら。。
文体が昔の表現。。。
「○○によりて△△なり・・」みたいな。。。
ちょっととっつきにくくて読めないままだった。。。
しかも。。。
文庫なんだけど～～～～
こんなに分厚いし～～～～～～～。。。
読む前に意気消沈。。。。
が。。！
深夜に読み始めたら～～～
これ。。
おもしろい！！！
早く読みたい～～～って感じだ。。。
文的には読みにくいんだけど。。
新聞だっけ？に連載されただけあって一つの章が短いし。。
読み出したら面白い～～～～～
アタマの中で。。。
講談？風に合いの手入れつつ読めばいいかも。。。。
あかんか。。？？
テレビで。。
相場くん（相葉くん。。だっけ？）のなんちゃら。。ってのやってて。。。
西日本と東日本の違い。。みたいなのやってた。。。
狭い日本。。
だけど文化の違いってあるんですよねえ。。。
ま。。
テレビなんかでは間違いも多いけどね。。。。
大阪のタマゴサンド。。
卵焼きが一般的。。ではないですし。。。
イカ焼きはそうかもだけど。。
テレビに出てたものは形状（作り方？）が違うし。。。
「どれにしようかな天の神様の言うとおり ○○○。。。」
○○○に入る言葉は様々らしい。。
なにがあったか忘れたけど。。「柿の種」とか。。なんだそれ～～（笑）
大阪生まれのあたしは。。
「どれにしようかな神様の言うとおり～ぷっとこいてぷっとこいてぷっぷっぷ～」
でしたもん。。
「ぷっとこいて」って。。今思ったらヘンだわあ～～～（笑）
大阪っぽいっちゃぽいかなあ。。
たまたま先日新聞にあったんだけど。。
ビンビール。。。
関西では大ビン（だいびん）中ビン（ちゅうビン）小ビン（しょうビン）。。
関東では。。
大ビンが「おおビン」 小ビンが「こビン」だそう。。。
けど。。
あたしは昔から「こビン」と言ってたけど。。。。
ところ変わればなんちゃら。。ですが。。。。。。
西でも東でも。。。
楽しければいいし。。。。
どれが正解でもないし。。。。。
美味しければオッケー、。ね。。。。。
なにも東西だとか南北だとか～～～
線引く必要ないじゃん。。。
今はいろんな情報も飛び交って。。
変わりつつもあるだろうけどね。。。
そんな晩ごはん～
お寿司は。。
夫作のお稲荷さんとハムサラダ巻。。（酢飯があまった）
イカゲソやエンペラの塩焼き
お刺身（つばす スルメイカ）
つばすとスルメイカは買ってきてさばきました。。。
魚をさばくのはキライではないが。。へたくそなのだなあ。。。。
日曜は。。。
GT-R もちょっと触ったが。。。
だんだん重く難しい。。。。ヤバイ。。。。。
今回は。。配線の確認。。。
運転席のメーターパネル？
ライトがつくのだ。。。。
確認だけだけど。。。
動きのある更新は嬉しいですね～～～
しかし重くて重くて扱いが大変だ～～～。。。
昨夜は何時に寝てしまって何時にベッドに行ったのか？
その間に歯磨きだけはシッカリして。。寝た。。
んで目覚めたら１時過ぎ。。。
また寝たけど。。。
２時過ぎに目覚め眠れない。。。
アキラメて４時半に起きた。。。
今日は一日キツイかもなあ。。。。。
ま。。仕方ない。。
今日も忙しいのだ。。。。
さぶいそうですが。。。
がんばっていきましょう～～～
「ご飯・肴」カテゴリの記事
- 西と東。。(2014.06.12)
- TATTOO。。。(2014.06.10)
- 気分は。。(2014.06.09)
- 気分。。(2014.06.08)
- 変わる。。変える。。(2014.06.07)
おはようございます♪
あたしもたこ焼きは小ぶりのカリカリ派！
大きいトロトロも好きだけどやっぱ小ぶり＾＾
なのでおうちで焼くときは小ぶりのカリカリ！
マヨネーズはかけない！！
えーっと。。どれにしようかな。。はあたしもぷっとこいてやな（笑）
ビール瓶のは・・やっぱ関西読み！
所変われば・・だね。。
GT-Rリアルぅ～(*^^)v
投稿: あーちゃん | 2014年1月27日 (月) 08時34分
おはようございまぐろ〜
タコ焼きにマヨネーズ｡｡｡いや､何でもマヨネーズ!?ダレが流行らせたんですかね。何でもマヨネーズ塗りたくる味音痴なマヨラー？？？タコ焼きに関しては大き目､外カリカリ､中トロトロ､蛸プリプリでソース少なめの青ノリだけで十分
食道楽｡｡｡あ〜こ〜ゆ〜食の本とか良いですよね!?これなら読んでみたいかな。食の話って大好きなんですよ。馴染みの居酒屋さんや
屋さんに調理の素材やワンポイント聞いたり､いつもの
屋さんに旬の魚聞いたりしてるので。あっ！もちろん､話しかけるのは手が空いたとき
調理中は話しかけない
食文化の東と西の違いは面白いですよね!?どっかで交じり合うトコも有るし
ま〜関東に居れば､都内でほぼ全国のご当地ラーメンが食べれるんですが､和歌山､徳島､尾道辺りはみな閉店して見かけなくなった。やはり群雄割拠するラーメン激戦区では閉店やむなし
スルメ烏賊｡｡｡昨日食べたぁ〜
天トロも半分あぶって〜
美味い！美味過ぎる!?
GT-R､リアルですねぇ
完成したらタイヤの溝に泥汚し等､ウエザリング入れれば､超リアル〜〜〜
さ〜今週も土日目指して？頑張り鮪〜
投稿: ライダー馬鹿一代 | 2014年1月27日 (月) 10時27分
おもしろいーーー
そうなんだ、、いろんな事が古今東西？違うのねー
それにしても、、「食道楽」って難しそうだーー
私は２ページ読んだらダウン d (>◇< ) ｱｳﾄ！
かもしれません
「どれにしようかな、、天の神様の言うとうり、、」
「アップ アップ あっぷっぷ」
って 続きます
関東の方は、、└(○｀ε´○)┘
そして、、ビール
おおビン こビンだなーー
だいビンとか言ったら なにそれ(￣◇￣;)ｴｯ
ってなりそう、、
狭いお国なのに、いろいろ文化違って
おもろいねーー(*^∇^*)
投稿: まりも | 2014年1月27日 (月) 23時11分
こんばんわ～
私が住んでいる近くのタコ焼きはみな小ぶりですね。
最近のじゃんぼ総本店やら、繁華街のタコ焼きはでかい！！
中にたくさん具が入りすぎてるし、もうタコ焼きじゃない？？
やはりシンプルなタコ焼きが一番ですね。
小ぶりでシンプルなタコ焼きといえば・・・
花園町の「一富久」さんでしょう！
投稿: kawaken | 2014年1月27日 (月) 23時33分
lwp.jp/skr/campaign/static/skr/ …
本日28日火より、ローソン様で、数量限定で、進撃の巨人のフィギュア付きメモスタンドとカップヌードルライトのセットが498円で発売されています。
lwp.jp/mm7/campaign/static/mm7/#Present …
2月4日火曜日より、ローソン様で、まどか☆マギカのトランプのキャンペーンが実施されます。アサヒ十六茶600ｍを対象に1本につき7枚の合計8種のトランプが付いて来ます。
投稿: 狸 | 2014年1月28日 (火) 18時51分
こんばんは～
そう言えば最近は大きなたこ焼きが多いですね。
近くのスーパーの敷地内で営業しているたこ焼き屋は
普通サイズのたこ焼きで、結構うんまいですよね～
マヨネーズはどうします？って聞いてくれるんで、いつも
「いりません」って言うてます
そうそう！西も東も線引きする必要ないですいね。
うまければ楽しければそれでいいんです～
GT-R。。めっちゃリアルですやん！
なんか本物みたい
自分もいろいろ忙しいけど、テキトーに
頑張りますわ～
投稿: 赤い彗星 | 2014年1月28日 (火) 22時11分
＞あーちゃんさん
おはよございます～
タコヤキは小ぶりのカリカリがいいね～～
とろとろも美味しいけど。。。
なんか半生的なのは好きじゃない。。
オムライスもダメだし。。。
半生スイーツもダメだし。。。
プリンもね。。。
あーちゃんタコヤキが食べてみたいな～～
お。
ぷっとこいて。。でしたか～～（笑）
なんか面白い。。。
なぜかビールはだい ちゅう。。。だけど小はこ。。
と呼んでいたのだ。。。ん～～なんでかな？？？
投稿: まう | 2014年1月29日 (水) 06時11分
＞ライダー馬鹿一代さん
おはよございまぐろ～～
マヨネーズってある意味万能なんだけどね。。
和洋中。。なんにでも合うっちゃ合うのよね。。。
しかしかけすぎはＮＧ。。。
この本は実は恋愛モノ。。なんですが。。。
いろんなお料理が盛り込んで？あります。。。
時代が古いので。。
今と考えが違ったりしますけど～～
作ってみたいものもいくつか出てきました。。。
これの再現のレシピ本とかほしいかも。。。
お店の人とかと話をするのは苦手なんで。。。
見てるだけ。。。
文化の違いっておもしろい。。
当たり前だと思ってたことがマッタク違ったり。。。
ええ！
って思うことも多々ありますね。。。。
ご当地グルメなんかは。。
その地域では好まれても違う地域にいけば受け入れられない。。
なんてこともあるでしょうね。。
たとえば和歌山ラーメンでも。。
和歌山で数店うかがいましたが。。。
その中でも好みは分かれますもん。。
出店される方のお味によっても変わりますし。。。
食の好みは千差万別。。難しいと思います。。。
昔は大阪の人は関東のうどんが食えない～～
なんて言ったそう。。黒いお出汁がダメなのだな。。
これも醤油の文化の違いですね。。。
GT-R は２台あればカスタム？しますが。。。
あくまでキレイにつくります～～～
都会派的に作りたいですね。。。
投稿: まう | 2014年1月29日 (水) 06時25分
＞まりもさん
おはよございます～
面白いよね～～
あたしもブログ初めてからタクサンの驚きが。。
食道楽は文体が読みにくいだけで。。
内容はそんなことないんです。。。
たまにわからない表現や言葉がでてくるけどね。。。
なかなか面白いよ～～
関東での「どれにしようかな。。」
そのテレビでいくつか紹介されてましたが。。。
まりもちゃんのはなかったし。。。
関西のでもあたしのはなかった。。。
それだけタクサンの表現があるんだろうな。。。
ビールも。。。
とある先生によると。。。
大中小。。だいちゅうしょう。。。って発するのが基本だ。。
みたいに書いてあったけど。。。
なぜ おおちゅうこ。。になったのか。。？？？
面白いよねえ。。。。
日本語って表現がほんとタクサンあるよね。。。
投稿: まう | 2014年1月29日 (水) 06時30分
＞kawakenさん
おはよございます～
kawakenさんの近くは。。。
昔ながらのお店が多そうですよね。。。
最近ないもんね。。そういうお店。。。
イマドキの方々はやわらかいものを好むそうですが。。
タコヤキもまたしかり。。。かしら。。。
「一富久」さんは行ったことがないので。。。
てか。。。
もう何年もタコヤキデート待ってるんすけど～～～
天下茶屋グルメとか。。。。
投稿: まう | 2014年1月29日 (水) 06時34分
＞狸さん
おはよございます～
情報ありがとうございます
まどか☆マギカのトランプって気になるなあ。。。
けど８種集めるのって難しいかな。。。
チェックしてみます～～～
いつもありがとうございます～
投稿: まう | 2014年1月29日 (水) 06時37分
＞赤い彗星さん
おはよございます～
いつだったか。。。
大きくてやわらかくて。。。
たこも大振りのが入ってるてのが流行ったんすよね。。
そそ。。
はびきのの南河市場さんにあるタコヤキ屋さん。。。
いただいたことはないんですが。。。
紅しょうがの焼ける香りにそそられます～～
近々買ってみよ。。。
そおなんですよね～～
文化の違いはいろいろあれど～～～
いいことはお互い伝え合えばいいし。。。
世界も広げなくちゃ。。ですね～～
GT-R カッコイイでしょ～～～
しかしもう。。。
作るのが大変っす。。。。
ぼちぼちがんばりますわ～～～～
投稿: まう | 2014年1月29日 (水) 06時43分