豚骨とかアテとか。。: ～美味しく楽しく～

2014年1月12日 (日)

豚骨とかアテとか。。

こんばんは～

今日は家にいました。。。
出かけようか。。お散歩くらい行こうか。。
なんて思いつつ。。
結局出ず。。。

昨年１１～１２月はめっちゃ忙しく。。
体調イマイチ。。なとこに１１月末ころに激！ぼ～ぼ～で。。。
そこからず～～～～～～～～と不調だった。。
メンタル面でもいろいろあって。。。
ホンマにキツかったすわ。。
それなりに出かけたり遊んだりはしてたけど。。。
かなりきつかった。。。けど遊びたいし。。。
遊んでれば元気も出てくるかと思って。。。。
ものすごくキアイ入れて出かけた。。（笑）

そしてチョ～～多忙な１２月後半。。。

５日間の休暇があって。。
新年から。。
なんだか。。体はそうでもないが。。。
心はキツイ。。。
けど。。体がマシなのが救いです。。。。。

どこかでうまくリフレッシュしなくてわ。。。
どうしたらいいのか。。自分でもわかんなくて～～～

睡眠もうまくとれないまま。。。
今朝もゆっくり寝たいが眠れず。。。
困ったもんだわさ。。。

お出かけしたいけど。。。
なんか。。できないような。。。そんな気分で～～～
引きこもりにならないようにしなくてわ。。。
多分。。ならないだろうけど。。

明日はちょっとだけでも外に出よう。。

出ないって決めて出ないのと。。
出られない。。のは大きく違いますよね。。。

そんな本日。。
実はちょっとは出るつもりでお化粧もしたんだけどね。。。
結局マッタクでなかった。。。
本も読みたいし～～
って思った。。。
その本も。。。なかなか手付かずで。。
やなせさんの本も読めなくて。。。（とても読みやすいはず）

まず。。
ここからスタート。。。。

元日の朝日新聞にあった。。

ー気鋭の作家たちが描く　「もう一人の嵐たち」ー

超短編小説が５作。。
これ読んでみた。。

どれもステキな小説ですが。。。
なかでも「僕は駿馬」が好きですね。。。
あと。。
「僕たちは、抱きあったことさえ」
これは男性目線だけど女性が書かれた文だなあ。。
って感じのお話でしたね。。。

昔は病的なまでも本を読んでた。。
小説に限らず。。。
雑誌でも新聞でもマンガでも。。活字中毒？ってくらい。。
しかしここ数年はあまり読めない。。

目が。。てのもあるけど（笑）
読むのが苦痛なのだ。。読みたいんだけど。。。なんでだろう？

今年は。。。
ってことではないが。。本が読みたいですね。。。
新聞の切り抜きもタクサンたまってるし～（小説じゃないが）。。
ぼちぼちとリハビリして。。。
長編とか。。大作に挑みたいですね～～

いかん。。

こんなこと書いてるって～～
マジ疲れてるようですな。。。。

明日は。。。外でいい空気でも感じてこよう。。。。。

来週？今週？は土曜は休むし。。（宣言済）
火曜から金曜までの出勤。。ちょっとラクかしらん。。。

今日は夫が夜勤明けで午後から在宅。。。
晩ごはんはお鍋でした。。
画像がないので。。。

久々に（でもないか？）豚骨女でも。。。

エースコックさん「まるうま　豚骨ラーメン」
どこでおいくらだっけ。。。？？生協さんかな～～～
お安いシリーズですね。。。

具は。。おネギがたっぷりでいいけど。。
これも紅生姜が。。これいらん。。。

麺はフニャ麺ですね。。。
カップ麺の麺ってかんじの。。。。
スープはライトな豚骨。。うんまいけど～～
ちょっと頼りないかな～～あたしには。。

で。。
先週？今週？発売の。。。

明星さん「細いぜ！一平ちゃん　バリカタマー油とんこつ」

これは気になった一品。。。
探して買いました。。。
同時に
「太いぜ！一平ちゃん　ガチブト醤油とんこつ」
も出ました。。
これはまだ食べてないので。。後日ね。。。（買ってある）

マー油を入れた状態。。
あたしどうも。。とんこつにこのタマゴって合わない気がするんだけど。。
どおなんだろ。。？？

いい感じの細麺ですね～～
しっかりとバリカタ再現。。。。うまし。。。

スープは。。。
これもいい感じの豚骨ですが。。
このマー油。。。あ～～めっちゃギトギト～～
それがいいのかもだけど。。。
クチがべとべとになるくらいギトギトなのだな。。
これはちょっときついですなあ。。。。

簡単なアテをちょいと。。。

アボカド　チャーシュー切れ端　オニオン。。
チャーシューはさっと湯がいて。。
山葵醤油マヨで。。少量の甘味料もプラス

右のは鮭の塩麹漬け（市販品　ビンから出しただけ～～）
これもクリームチーズなんかとあわせたらいいかもね。。。

カマンベール柚子胡椒添え

日本酒に合わせるカマンベール。。
ってことで柚子胡椒にしてみました。。。。
ピリリとうまし。。。
キリっと辛口の冷酒に合いますな～～

って相変わらずの酒飲みでございました。。。（笑）

さて。。。

別館アップしてねましょう。。。。
明日は朝寝坊してみたいなあ～～～。。。。

2014年1月12日 (日) ごはん・肴・ラーメンあり | 固定リンク

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まうちゃん、身体超きついのに
仕事もお出かけもがんばって
ご苦労様(*^∇^*)

今日はのんびり家にいて、読みたいもの
読めて　心のリフレッシュになったみたいで
よかった、、

私も読みたいものいっぱいあるのに
なかなか手がつかずにいてダメだな、、
一日　本を読む日、、っていいですよねー
＠⌒ο⌒＠)ｂ

投稿: まりも | 2014年1月12日 (日) 23時44分

三連休の最終日キターーー

おはようございまぐろ〜

まうさん､チョイお疲れ？ボディよりメンタルが厳しい？？そーそー！そんな時は気分転換にお出かけすると良いかもですね!? 気分が滅入る→引きこもる→出無精→デブ症？？？まさに負のスパイラルに陥りますから。

あ〜豚骨に紅生姜！自分も反対派〜〜!!豚骨にあの酸味は合わない豚骨にフワ玉｡｡｡これは日清のカップヌードルが元祖というか､功罪？ラーメンのレプリカであるカップ麺という１ジャンルの定番になってますよね!?

ラーメンといえば､昨日の昼はコムギで味噌ラーメン食べました〜普段､ラーメンに関しては味噌は食べませんが､限定って事でチャレンジしましたね。たまには良いかも｡｡｡昨晩は家族で外マグロ〜天トロ､赤身､鮪餃子｡｡｡等々。美味い！美味過ぎる!?やっぱり鮪は飽きない早朝､目が覚めたのでコンビニ巡り。早起きは三文の得!? セブンイレブンでライダー１番くじのラストワン賞を1200円でGetしました〜２時間以上コンビニ巡りしたら小腹が空いたので､すき家で朝カレーしました〜美味し！

さ〜また､これからコンビニ巡りかの〜

投稿: ライダー馬鹿一代 | 2014年1月13日 (月) 07時48分

7連勤、お疲れさまでした♡
身体はもちろん疲れるけど
『7日間、休みが無い。』と
思っただけで、精神的に疲れますよね…
ホント、お疲れさまです(*^_^*)

活字中毒…
今まで何人か、こう言ってた方に
会ったことあるけど〜
なんか…知的でカッコイイなぁって
いつも思います♫
私も本は嫌いじゃないと思うんだけど
なかなか読まないって事は
本を買うのが好きなのかもf^_^;
自分で買う時はほぼ文庫だけど
本屋さんに行ってハードカバーの
装丁をみたり、チラッと開いて
どんな本なんだろーって…
そういうのが好きなんですよね〜。

この、嵐の本
発想が面白いですね(*^_^*)
こういう企画を思いつく人たちの
仕事を見てみたいなぁ。

投稿: ナチュ☆ | 2014年1月13日 (月) 11時27分

まうさんは真面目なんだろね。
だから❤が疲れちゃうんだろな～。
ガス抜きのいい方法が見つかればいいね。

ちょっと！
明日は今日よりもっと冷え込むってさ～。＾＾；

投稿: びびっちょん | 2014年1月13日 (月) 17時46分

こんばんわ～

年が明けて休暇も終わり。
仕事が始まって寒さも厳しい日が続くので。
精神的にも肉体的にも厳しいですよね。
これから温かい時期がやってくるんで前向きにいきましょう～

あぁ、私はつまらない飲み会ばかり続きます、嫌だな。。

私も最近は字を読むように心がけてます。
休憩時間にちょこっとずつ。。
長い時間集中して読むことは苦手ですから（笑）
新聞なら天声人語とかコラムを探して。。
短い文章ですが考えさせられることが多いですね。
本では東野圭吾さんの麒麟の翼をぼちぼちと。
このあいだテレビで映画を放送してましたが・・
思わずチャンネルを回しました（←表現が古い！）
職場で加賀恭一郎シリーズがもう一冊あるのと。
永遠のゼロを買ってくれたので楽しみにしてます。

投稿: kawaken | 2014年1月13日 (月) 23時00分

＞まりもさん
おはよございます～

年明けからはけっこ体調はいいんですけど。。。
気持ちがね。。。

読みたいもの。。
が読めてないんすよ～～～
だから超短編からぼちぼちね。。。
だんだん慣らしていこうかと。。。