パン耳消費。。

こんばんわ～

今日もカラダがバリバリでござる～～～
もうダメだ～～というのはウソですが。。。

本日はパン耳消費メニュー。。。
仕事中からそんなことばっか考えてるのだ。。
帰宅して楽しみは～～
作ることと食べること～～

パン耳とハムのグラタン～
パン耳のソースソテー
お刺身（キハダとタコ）
パン耳のカレー味から揚げ風

グラタン～～

玉ねぎはスライス、ブロックハムは角切り
パン耳はトーストして角切りに。。
バターを熱し玉ねぎハムを炒め胡椒と少量のお砂糖でお味付。
オリーブオイルを足してパンを入れ。。
ざっくりと炒め。。小麦粉を。。
粉っぽさがなくなるころに牛乳を入れとろみがつくまで混ぜる。。
耐熱容器に入れ牛乳を具の半分くらいまで注ぎタマゴを落とす。
とろけるチーズ乗っけてトースターでチン～～～

から揚げ風～

パン耳は一口大にカット
小麦粉を固めにときカレー粉（辛いやつ）。胡椒。少量の蜂蜜でお味。。
卵白を泡立てたものを加え。。
その衣でパン耳を揚げる。。
ドライパセリふりふり～

これめっちゃ応用利きそうですね～～
いろんなお味ができそうです。。

ソースソテー

カリっと焼いてテキトーにカットしたパン耳をオリーブオイルでソテー。
ウスターソースと中濃とかとんかつソースを。。。
パンが吸っちゃうので手早く。。！
最後に粗びき黒胡椒がりがり～～～

ちょっと時間おいた方がうまいかもね。。
こりゃビールに合うのだな～～～

しかし。。
炭水化物の摂りすぎかもだな。。。



常に思いつきで作ってるので。。。
分量はテキトーです。。。

さ～～～
食ったし～～～

寝よう。。。ってまだ８時ですな。。
子供でもまだ寝ませんな。。。

ん～～
なんかネタもあるんだけどアタマが回らん。。

肉体労働は嫌いではない。。
事務所にいるよりずっといい。。
が。。
専門知識も用語もわからんし～～
もちろん技術もないので大変～～
手伝うだけとはいえ。。目が回る～～～～＠＠

バリバリ働いてバリバリ食って飲んで～～
バリバリ遊ぶ～～
そんなスーパーおばばを目指してるのだが。。。

いかん。。カラダが。。。。

てことで休むときはバリバリ休もう～～？？？

では別館アップして寝るだよ～～～

週の後半もがんばろ～～～～～

あ、忘れてた。。

こんなの発見。。

チェックしてみたら。。
３月に出たようですね。。。
他にレッドカレーもあるそうです。

いなばさんの３番煎じか。。。？？