食べた飲んだ。。
こんばんわ~
週の始まり~~
だけど明日はオヤスミ~~へへ。。
やりたいことや。。やらなくちゃいけないこととか~~
タクサンあるんだけどね。。さてさて。。。
たまってきたご飯ネタからいきましょう~~
チキンのはちみつレモンソテー
なめこおろし
つぶ貝お刺身
牛蒡とアサリの煮物
チキンはちみつレモン。。
レモンをしぼり、蜂蜜と合わせたものに鶏むね肉を漬け込む
片栗粉をまぶしてオリーブオイルで焼く
同時に玉ねぎも焼く
カリっとなったら黒胡椒を振って最後につけ汁を絡め火からおろす。
あきさんに教えていただいたレシピの簡略版?
あさり。。
先日のアサリと牛蒡のかき揚げの材料があったので~
煮てみました。。
これはいつもお世話になってるブログ様にあったレシピから。。
参考にさせていただきました。。
すみません~ちっと時間がないのでリンクできません~~~
そして昨日の晩ごはん~~
タコとマグロのお刺身
チキンチーズ
かぼちゃ煮
豚肉とヤさいのトマとソテー
カレー焼きそば
チキンチーズ。。
鶏むね肉は一口大にカット
オリーブオイルで焼き付け。。
粗びき胡椒をがりがり~~
ふたして火を通し。。
とろけるチーズ(チェダー)を乗っけてフタ。。
チーズが溶けたら完成~~
豚肉のトマトソテー。。
ステーキ用の豚肉を細長くカット
玉ねぎ ピーマンも細めにカット。。
つぶしにんにくと共に炒め。。
トマトソース 胡椒 蜂蜜でお味付。。
最後に片栗粉でゆるいとろみを。。
カレー焼きそばは。。
お昼に作ったカレーラーメンのリメイク。。
だけど画像もないな。。
カレーラーメンは別館にアップしましょう。。
で~~
今夜のご飯~~
枝豆(笑)
マグロお刺身
おさつとリンゴのバター蒸し
天ぷら
かぼちゃ煮(昨日の残りもの)
おさつとリンゴ。。
サツマイモとリンゴは一口大にカット
少しのお水とこれらを鍋の放り込み。。
バター(有塩)を落としてフタをして弱火でじっくり。。
シッカリ柔らかくなったらお皿に盛って黒胡椒がりがり~~
レモン使えばシマリがあったかな。。
うどは天然モノね。。
食べ物ばっかですね~~
しかも簡単なものばっかだ。。
ま。。いっか。。へへ。。。
さて。。
明日はいろいろとやることがある。。
が。。。
ちょっとだけ出かけるかも~~
出かけないかも~~。。。朝起きてから決めよう。。
大雨かもだしね。。。
こんなの飲んだ。。
グランドライン。。じゃなかった。。
グランキリンですね。。
これは以前も飲んだけど~~
今度は。。。
香りがいいんだけど~~
ノーマルの方がいいや。。。。。
ミドゲルゲ~~~
熟したアボカドを崩して。。
みじん玉ねぎとマヨで和え。。
パン耳に乗っけてトースターでチン~~~
お手軽うんまいのだな~~
いろいろアレンジもできますよ~~~
昨夜は怖い夢でうなされ。。
自分の絶叫で目覚めるという。。最悪なパターン。。
今夜は安眠させてくれ~~~
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おーー
おかずうまそーーやねーー
チキンはつみつレモン
胸肉でいいんだぁー
胸肉の方が身体に良いようだけど
パサパサ感でやっぱりもも肉使っちゃう(*´v゚*)ゞ
今度これ、、やってみまーす
ミドゲルゲ~もなんだか うまそ!!
パン耳消化だねーー(b≧∀)グッド♪
投稿: まりも | 2014年4月29日 (火) 00時39分
ゴーーーールデン・ウィーーーーーーーーーークの飛び石の休みキターーーーーーーッ!?
おはようございまぐろ〜
オォッ!浅蜊牛蒡の煮物が美味そーー!! チキンと蜂蜜か〜! ん〜やっぱり蜜は蜜でも壇蜜が良いかの〜〜???
まぐろ〜 やっぱり日本人の土日の食卓において、鮪は鉄板です!!!! ウチも、どにーちはーま〜ぐ〜ろ〜♪ 今回は天トロ、中トロ、カマ刺しの3点盛り〜美味い!美味過ぎる!?
別館のカレーラーメン見ました〜 衝撃のカレーラーメンすか〜(笑) そーそー! カレーと豚骨は相性良いですね! それと鶏白湯!! あと背脂とも相性抜群!んで加水率高めの太麺! そんなカレーラーメンを去年二郎系で食べました〜初めてのまともなカレーラーメンかな?
衝撃といえば〜〜20年くらい前、初めて直系の二郎ラーメン見た時かな。普通盛りで半端無い量!! しかしながら、それを完食完飲させるパワー!? 今週、地元に二郎系の新店が開店するので、食べなくちゃ!! アッ!日曜日に二郎系の「ジャンク・ガレッジ」でラーメンに野菜W食べたばかりじゃった〜 野菜Wオーダーしたら、店員が「野菜1キロ有りますが、大丈夫ですか?」って〜 大丈夫に決まってんじゃねーかーーー(笑) 完食完飲しましたが、チョイ物足りない 麺をWにして野菜トリプルにすれば良かった〜(爆)
投稿: ライダー馬鹿一代 | 2014年4月29日 (火) 04時43分
おはよーございます♪
今日は雨ですな^^;
お休みはお天気がいいと嬉しいんだけどなぁ。。。
お布団とか洗濯物とか掃除とか(ホンマか?!)( *´艸`)
雨でしゃーないので(笑)ドラマ三昧いたしましょ。。ヘヘ(*^^*)
パン耳うまーく利用してますね(*^^)v
アテもいっぱいだし~
あたしなんか昨日午後診で帰ったら作る気もクソもなくて
かつ丼作っただけ・・あ、簡単なサラダと。。
マジそれだけでアテなんかないからみんな酒は我慢(爆)
あたし2キロ減ったで~(*^^)v
やっと戻した。。長かったぁ。。。
投稿: あーちゃん | 2014年4月29日 (火) 08時47分
せっかくの休みが大雨予報・・・。
ま、マイナスイオン浴びてると思えばいいか。
火通し過ぎるとアレだけど
胸肉も美味しいよね。^^
ワインと相性抜群だわさ。
自分のイビキで目が覚めることがあるよ。(爆)
投稿: びびっちょん | 2014年4月29日 (火) 11時08分
こんばんは~
ゴールデンウィークはいっぱい遊ばないといけないんで
いっぱい食べて、飲んで栄養つけないといけませんよね~
グランドライン
ワンピースですな~
でも高そうなビールですね~
あらら。。
自分の絶叫で起きちゃったんすか。。
ミドゲルゲが出てきたんちゃうんすか
今日は安眠できるように願っときますね。。
投稿: 赤い彗星 | 2014年4月29日 (火) 22時54分
>まりもさん
おはよございます~
鶏肉はもも肉はあたしは食えないのだ。。
けどこういう料理には胸肉の方がいいと思う~~
ミドゲルゲ(笑)もやってみて~~
合わせる食材でいろんなバリエたのしめますよ~~
投稿: まう | 2014年4月30日 (水) 06時54分
>ライダー馬鹿一代さん
おはよございまぐろ~
いろいろ変化をつけて作ってます~~
料理は楽しい。。。
衝撃のカレーラーメン。。
ラーメンという枠を超えた感じがするんですよね。。
ある意味原点な気もするし。。
本物の方は豚骨らしいですが~
家ではできないので。。
お店に行ってみたいんだけどね~~なかなか。。。
ラーメンブログ様をいくつも拝見してますが。。
カレーラーメンは食べておられなくても。。
メニューにあるお店ってけっこあるんですよね。。
また他にもいろいろ行ってみたいですね。。
なにはともあれ自分の舌で確かめるしかないもんね~~
二郎系のカレーラーメンですか。。。
まともな。。って。。。
逆に今までのまともじゃないカレーラーメンが知りたい。。
さて週末に向けてがんばりまぐろ~~~
投稿: まう | 2014年4月30日 (水) 07時03分
>あーちゃんさん
おはよございます~
雨だったけど~
お出かけしてきたよん~~
せっかくのオヤスミ~もったいない。。
パン耳も食べなきゃもったいないし~~
アレンジすればいろいろできちゃいます~~
毎日飲むために作ってる。。かもな~
休肝日にするつもりでも。。
料理してたら飲みたくなることも~~(笑)
かつ丼とサラダ。。
でもきっとアテになるのだけどね~~あたし。。へへ。。
2キロ減っすか~~
エライ!
あたしはもう。。体重計など見たくもないわ。。。
投稿: まう | 2014年4月30日 (水) 07時24分
>びびっちょんさん
おはよございます~
大雨大丈夫でしたか~~
そっちの方はさらに降ったようで。。
けっこ降ったけど出かけてkましたよん~
むね肉はうまく使うとうまいよね~~
有名から揚げ屋さんとかむねのことが多いし。。
ワイン~~ サイコー!
自分のいびき。。
う~ん。。それもある~~~(笑)
投稿: まう | 2014年4月30日 (水) 07時29分
>赤い彗星さん
おはよございます~
そそ。。
イッパイ食べて飲んで~~
イッパイ遊ぶのだ~~
グランドライン。。。
うまいのだ。。ちょっとお高いのかな?
あまり気にしてない。。。
夢にミドゲルゲは出てはこなかったけど~
なんかミョーにリアルな夢だったわ。。
んも~~~
安眠させてくれ~~~
投稿: まう | 2014年4月30日 (水) 07時33分